全聚德市值最好多少
❶ 如何看待全聚德三个季度亏掉三年利润一事
全聚德三个季度亏掉三年利润，其实，这个对于全聚德来说是很正常的事情，因为对于全聚德来说已经丧失了以前的那种口味。他现在卖的只是一个品牌和他的口碑，因为他的口碑现在的话只是吃老本，但是对于现在在全聚德的整个品味或者是口味来说，肯定也不如以前了那么对于全聚德来说肯定也不是特别得好，所以我们面对这样的事情来说肯定是觉得很正常的。无论哪一个做餐饮的不可能一直都成功，但是就现在全聚德的样子，肯定是不能够很好的创造利润了。
对于这样的事情来说，我们都很能理解全聚德三个季度亏掉三年利润的这件事情也都是比较正常的，因为对于全聚德来说，去吃全聚德的人，一般是外地人旅游的人比较多，只是因为在外地人员里面去全聚德是一个比较好的，吃烤鸭的地方，但是在当地人里面全聚德没有口碑没有特色，也没有风味，所以对于当地人来说，并不是很买账，这就导致了全聚德亏损，是一个必然事件。
❷ 全聚德三个季度亏掉三年利润
是的，据《每日经济新闻》报道，10月26日晚，全聚德发布三季报显示，公司前三季度营业收入5.16亿元，同比减少56.71％，净亏损2.02亿元，同比扩大484.4％。全聚德2020年前三个季度就几乎亏光过去三年间的利润。而这三年来股价也一直呈下跌趋势，从最高23.5元/股降至10.17元/股，市值拦腰斩半。
近年来，在有关全聚德的热点新闻下，多数充斥着网友们有关其“消费高”“服务差”“菜品陈旧”的吐槽。目前，全国经商务部认定的老字号品牌共有1128家，其中以食品加工、餐饮住宿为主营业务的分别有365家和187家。
中华老字号们平均“年龄”140余岁，仅有10％在蓬勃发展，40％能维持盈亏平衡，其余50％都处于惨淡经营或持续亏损状态。
(2)全聚德市值最好多少扩展阅读：
天眼查App显示，中国全聚德（集团）股份有限公司成立于1994年6月，注册资本3.08亿人民币，经营范围包括餐饮服务；食品加工；销售食品、医疗器械；
零售卷烟（仅限分公司经营）；普通货运、货物专用运输（冷藏保鲜）（仅限分公司经营）；文化娱乐服务；种植；养殖家禽等，法定代表人为白凡。
❸ 中国餐饮业上市公司有哪些
全聚德、湘鄂情、西安饮食、豫园商城、宝商集团等。
1、全聚德
全聚德，中华老字号，创建于1864年（清朝同治三年），历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”，是中国第一例服务类中国驰名商标。
2、湘鄂情
湘鄂情(洪山店)是一家餐馆，位于武汉武昌区体育馆路特1号洪山体育馆内(近中北路)。餐馆类型鄂菜适宜商务宴请、大型宴会、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐餐馆简介湘鄂情是一家主要以粤菜、湘菜为主的餐厅。在全国连锁店众多，名气很大。
3、西安饮食
西安饮食服务(集团)股份有限公司前身可追溯至创建于1956年的西安市饮食公司，是国有商业企业。经西安市政府批准，在原西安市饮食公司的基础上于1992年12月8日组建西安饮食集团公司，拥有核心紧密层企业18个。
1997年4月9日,经中国证监会证监发字(1997)112号文和证监发字(1997)113号文批准,公开发行人民币普通股(A 股)4000万股,并于1997年4月30日在深交所上市。
4、豫园商城
上海豫园商城地处上海中心商业区，是一家集黄金珠宝、餐饮、医药、工艺品、百货、食品、旅游、房地产、金融和进出口贸易等产业为一体，多元化发展的国内一流的综合性商业集团和上市公司。
旗下拥有众多以中国驰名商标、中华老字号、上海市著名商标和百年老店等为核心的产业品牌资源。
5、宝商集团
宝鸡商场（集团）股份有限公司（以下简称宝商集团）是宝鸡市市属企业首家上市公司，也是陕西省建立现代企业制度和连锁经营的试点单位，宝商集团是以百货零售、连锁超市为主体。
涉及酒店餐饮、中西药生产、路桥收费、房地产开发、煤矿、参股金融、保险等多个领域的大型企业集团。
❹ 上市餐饮公司排名
1、西安饮食：1997年4月在深交所上市
西安饮食股份有限公司原名西安饮食服务股份有限公司，于1992年12月8日组建，法定代表人胡昌民，其前身系创建于1956年的国有商业企业。2007年8月变更为西安饮食股份有限公司，为西北地区最大的餐饮业企业。1993年11月11日整体改组采用定向募集方式设立股份有限公司，并于1997年4月30日在深交所上市。
2、福记食品服务：2004年12月在香港联交所上市
福记食品服务控股有限公司是全中国最大餐饮企业集团之一，主席潘俊峰。公司旗下拥有澳特莱集团、多鲜乐集团、味鲜达集团、先驰达集团，以及福记强大的中餐快餐网络，服务于中国现代工业配餐、学生营养餐、旅游和交通配餐，并拥有整套具有中国特色的SOP、GMP、HACCP质量管理体系，食品管理模式和食品质量检测体系。该公司于2004年12月在香港联交所主板挂牌上市，2008年10月16日，福记食品服务向香港高等法院申请清盘；清盘之后，先后寻找买家，新任大股东安徽海螺创投；2010年7月，开始大规模出售资产。
3、味千中国：2007年3月在香港联交所上市
味千（中国）控股有限公司成立于1996年，创始人潘慰。味千中国现已发展成为一个拥有员工10000余人的跨地区的餐饮集团。公司于2007年3月在香港联交所上市，成为首个在香港上市以内地为主营业务基地的连锁餐饮企业。截至2014年底，味千中国已经将其休闲连锁餐厅网络遍布中国120个主要城市的商业地段，设有669家分店，2014年营业额达33.2亿港元。此外，味千中国在全国各地还设有三家食品加工配送中心和四大生产基地。
4、全聚德：2007年11月在深交所上市
全聚德创建于1864年，1993年中国北京全聚德集团成立；1994年，由全聚德集团等6家企业发起设立了北京全聚德烤鸭股份有限公司；2003年，与北京华天饮食集团共同组建聚德华天控股有限公司；2004年，与首旅集团、新燕莎集团实现战略重组，仿膳饭庄、丰泽园饭店、四川饭店进入全聚德集团，组建中国全聚德股份有限公司；2007年，“全聚德”在深交所挂牌上市。该集团公司拥有100余家成员企业，以全聚德烤鸭为核心菜品，被誉为“中华第一吃”。
5、中科云网：2009年11月在A股上市
中科云网的前身是北京湘鄂情餐饮管理有限公司，法定代表人王禹皓，主要经营粤、湘、鄂及各地特色菜。公司成立于2007年10月23日，于2009年11月11日在A股上市，是我国第一家在国内A股上市的民营餐饮企业。2014年7月1日，公司正式更名为中科云网科技集团股份有限公司，并开始与中国科学院计算技术研究所全面深度合作。该公司称，名称变更为中科云网之后的发展方向和定位是基于大数据生态环境，通过互联网数据进行垂直整合提供云服务平台，围绕移动互联网，家庭智慧云终端等产品模式进行应用推广。
❺ 国内十大科技型知商企业有哪些
国内十大科技型知商企业排行：
1、“知商”小米——移动互联网风口上的猪，跨界和垂直整合
苹果和乔布斯一度是热门话题，很多企业将自己的策略定位于模仿乔布斯精神和苹果模式，小米便是其中之一。今天小米成为一种现象，掌舵者雷军也升级为“大神”。
去年小米的销量为700万台。按照小米官方预测，今年销量有望达到2000万台。小米通过推出廉价的红米手机、发布小米3继续扩大手机产品线，通过从互联网转向线下渠道，从一二线城市转向其他地方实现扩张。从销量来看，小米手机已经进入第一阵营，“中华酷联”（中兴、华为、酷派和联想）的格局变为“中华酷联米”。
小米在电视、盒子这个智能电视业务上也进行积极探索。最近小米还推出移动电源，据说还会推出智能路由。除了硬件，小米在MIUI、小米应用市场的支撑下，在中国应用内容分发市场也谋得一席之地。
小米正在将苹果的垂直整合思想复制，利用软硬件内容一体化的服务提升更好的体验。同时又不断调整自己的策略，从追求性价比到以用户体验为中心，从专注手机业务到多条战线，从依赖互联网渠道到拥抱运营商和线下渠道，这种随机应变的灵活打法为其提供了强大的扩张能力。雷军说过一句话：在风口上，猪也能飞起来。他指的这股风就是移动互联网。
其他风口上的猪们明年或许要思考一下如何复制，或者借鉴小米了。
2、“知商”搜狗——命途多舛，互联网巨头博弈棋子的艰难而正确的选择
9月之前，搜狗作为搜索引擎市场的唯一变数，再加上背靠搜狐可以影响巨头之间的竞合格局，它何去何从一直是科技媒体关注的焦点，网络、奇虎360与腾讯先后加入竞逐。就在大家即将失去耐心时，搜狗做出了他的选择：腾讯。腾讯以4.48亿美元的注资成为搜狗的第二大股东，搜狐仍是搜狗控股股东。现任搜狗CEO王小川留任，立足于基于机器学习的下一代“智慧搜索”在搜狐和腾讯这两个巨头的陪护下继续创业。
看搜狗的整个发展，看似支持充沛，实则颠沛流离。最初便承载着搜狐的搜索梦想，先后有阿里这些投资者参与。但搜狐起步晚，在搜索上并无明显优势或差异化之处。
搜狗的前几年，搜索格局复杂，海外玩家Google依然较为强势，搜狗长期居于老三位置；后Google退出，网络寡头地位形成，但360又蹦出来，搜狗继续老三。搜索没成，搜狗输入法却成了中国网民的主要输入方式，搜狗也基于此探索出输入法-浏览器-搜索引擎的“三级火箭”模式。
搜狗的选择，让中国的互联网板块形成“腾讯+搜狐”的强强联盟，让搜索引擎市场格局更加充满活力。但更值得关注的是，作为与生俱来的棋子，搜狗如何找到位置，做好这颗棋子，平衡来自母公司和投资者公司的利益。在今年长达半年的纠结中，王小川与搜狐张朝阳、搜狗与搜狐、搜狗与360、网络和腾讯这些竞购者之间的周旋博弈，也足以看出搜狗最终做出的决定是多么艰难。显然，这也是个正确的决定。
移动端对网络之外的搜索引擎公司而言是唯一有机会的领域。作为腾讯入股交易的一部分，搜狗与腾讯搜搜合并后，在搜狐和腾讯的支持下，凭着输入法沉淀下来的技术和数据，以及移动输入法，前途将一片光明。
所以，选择比努力更重要。
3、“知商”虎嗅网——新媒体领军者，媒体转型，商业模式探索，UGC的内容创造模式
虎嗅已成为新媒体领域的经典案例，她在今年5月迎来第一个生日。这个十五人团队打造的新媒体，已经在Alexa300停留数月，每天拥有1500万流量。同时在微博、微信、新闻客户端等渠道还拥有数十万读者群。
10多年前门户出现时便有人惊呼纸媒将被颠覆。现在我们看到的是传统媒体在近年来纷纷触网，做app、做网站、做公众账号。但虎嗅作为一个新媒体，除了多元化的渠道，还带来一种全新的内容创造模式：社会化、低成本和低姿态，同时兼具新媒体的社会化传播、读者与作者之间的强烈互动这些特征。
在商业化上虎嗅也在摸索一种全新的路子，例如企业付费文章。企业支付赞助费，虎嗅开辟赞助内容专区，里面是一些与企业和产品可以没有直接相关性，完全独立的分析评论文章，或专业研究报告。
虎嗅作为新媒体的试验田，同时又完全基于互联网渠道。科技与媒体在虎嗅交汇。在传统媒体纷纷思考如何应对新媒体浪潮时，虎嗅或许是个不错的样本。
4、长虹——家庭互联网，传统科技行业如何应对互联网浪潮，成功转型
被互联网颠覆或者影响的传统行业，除了远离科技的企业，一些传统科技企业本身也被深刻影响，例如家电企业。一方面，销售渠道从苏宁、国美这些实体店往电商转；另一方面，与互联网结合的家电产品则完全颠覆了人们对家电的认识。
因此传统科技企业如何拥抱互联网，甚至转型互联网便显得迫在眉睫。如果抗拒自然免不了被淘汰的命运。这些企业中，走得比较快的有海尔、长虹等企业。
长虹这家位于四川的公司，在家庭互联网上的进展值得关注。
长虹的方案是将家里的一切家电都智能化，可以联网，支持互动，进而实现远程控制、智能节能、自动服务等功能。这些产品可以是电视，也可以是空调冰箱，甚至可以是茶几。除了设备本身，长虹还提供智能的语音控制方案，提供人与人之间的沟通分享，和与社区分享沟通的功能。
2004年至今，长虹在包括家庭互联网在内的技术创新研发上投入已超100亿元。
传统科技企业如何适应互联网浪潮，在PC、手机和平板之外，如何寻求更多新的机会，长虹的前瞻性探索值得关注。
5、网络——科技浪潮助推互联网巨头完成移动转型
不论是主观感知，还是客观数据均显示，人们正在将越来越多的时间分配给手机。这时候任何PC时代的巨头都面临一个问题：转型。也就是拿到传说中的“船票”。
腾讯在2011年便推出微信，后来微信成为腾讯的杀手锏。马化腾则说过，如果没有微信，腾讯将迎来一场灾难。但是网络、阿里、搜狐、新浪和网易等巨头则没这么幸运，在去年底微信粉丝突破2亿时，他们还没有一张有效的船票。
今年网络便通过收购91无线和视频网站PPS，投资糯米网、百分之百手机的经济方式，通过基于多媒体搜索技术的移动搜索技术，以及在云端笼络开发者，形成了搜索、应用分发、地图和视频四大移动入口，而网络过亿用户的产品也已超过14个，其中移动搜索和输入法的日活跃用户数超过2000万。
网络的移动转型显而易见是成功的。这既与网络移动为先的策略有关，也与网络已经建立的入口、技术和数据优势有关，还与网络投资、自主研发产品、合作业务等多元化方式有关。资本市场对网络未来充满信心，2013年其股价一路攀升至近年最高点，李彦宏成为中国新首富。
事在人为，网络成功转型值得阿里等巨头借鉴。
6、去哪儿——成功上市，拼爹很重要？
今年四季度，美概股的窗口打开。去哪儿和58同城接连上市。其中，去哪儿首日收盘价28.4美元，较15美元的发行价上涨高达89.33%，市值超过30亿美元。良好的市场表现再加上美股身份，去哪儿必须是最受关注的科技公司之一。
这家公司定位于在线旅游搜索引擎市场。在线旅游市场正以年增长100%的速度壮大，这是去哪儿的市场红利。再加上去哪儿被网络投资后，网络给予其极大的流量扶持。并且网络决定此后三年将继续为其带去每年20多亿的流量。
由此可见，去哪儿当初引入网络投资是正确的。现在网络给了其独立发展的机会，但又给予充足的资源支持。
创业公司被巨头收购或投资，要寻找追求长远发展的巨头，而不是压榨剩余价值的公司。
7、豆瓣——最低调但依然最值得关注的慢公司，它活着，且活得很好
我们不应该只关注那些走得快的，在聚光灯下的公司。还有一些公司在自己领域已经潜伏耕耘良久。有的被称作“慢公司”，走得慢且稳；有的被称作“轻公司”，专注在业务的某个环节，并不急于扩张。这其中，以豆瓣这家文艺社交网络最为典型。
豆瓣目前已拥有7000万用户，大多数为文艺青年，Alexa流量排名一度进入前20。而这家公司只有300多名员工。2013年，我们看到豆瓣依然保持着小清新，保持着那份纯粹。
豆瓣也有不少动作。例如首页多次改版，强化搜索和发现；从专注图书、音乐和电影到关注一切事物，推出“东西”频道，做文艺社区的导购；通过豆瓣FM探索音乐增值会员服务模式；通过豆瓣阅读进入收费图书阅读市场。
可以看出，豆瓣2013年开始加快商业化步伐了，但与新浪微博等其他公司的商业化行为不同，豆瓣并未侵犯到用户利益，或者体验，依然清新和文艺范儿十足，商业化手段也可引领潮流。坚持风格不动摇使得它成为国内为数不多的称得上“伟大”的公司了，值得持续关注。
8、小桔科技——推出“打车神器”嘀嘀打车，资源对接模式，启发家政app、汽车后向服务等app
2013年打车app是被讨论最多的应用类别之一。2012年创业者如雨后春笋般出现，就像三年前的团购网站一样。但与团购网站不同的是，短时间内打车app已进入洗牌调整期，一些app昙花一现，寡头形成，合并开始。
据艾瑞咨询报告，2013年底，中国手机打车应用累计用户数将达1800万，2014年将增至3000万。嘀嘀打车独占鳌头，订单份额为59.4%；快的打车排名第二订单份额29.4%。12月初，快的与大黄蜂app宣布合并。
与其他动辄数亿用户的app比委实太小，且其商业模式和发展前景也被一些分析所质疑。但因特有的模式，打车app依然值得关注。这种模式可以对接紧缺的资源和长尾需求，通过信息透明化实时解决问题，正在启发越来越多的其他领域的创业者。例如家政服务领域、汽车后向服务领域的类似应用开始兴起。甚至一些就是从打车app转过去的。例如e家洁。未来这种资源对接模式势必会出现在更多领域。
9、美团网——团购网站在经历“千团大战”的洗涤后，如何涅槃重生，迎接O2O时代
美团网创立于2010年，彼时团购网站刚刚兴起。后来经历“千团大战”后，存活量不足两成。经过洗牌活下来生命力则更加顽强。
团购模式本身并没大的问题，对商家、平台和用户来说是多赢的。但因为门槛低，模式重，恶性竞争，流量投入过重，地推团队铺得太广等原因，市场一度极不健康。在经过调整后的团购网站中，美团网大有成为寡头之势，甚至被认为是“下一个千亿公司”。
今年8月美团网单月销售额突破了17亿元，在获得阿里投资之后稳健成长。目前美团网正在蛰伏，在基础上下功夫，例如建立商家审核规范和呼叫中心，施行更有效的退单制度。
接下来，在互联网向传统行业渗透的大背景下，美团网凭着手里的客户资源和线上线下结合的能力，将会变得越来越重要。而处于这个领域的其他公司，例如大众点评、丁丁网也将获得越来越多的关注。
10、科大讯飞——位于二线城市的传统软件行业如何应对移动浪潮
传统行业、传统科技公司、传统互联网公司均绕不开一个问题：如何应对移动浪潮。而科大讯飞作为一个传统语音软件公司，面临的问题尤为严峻。一方面，网络、腾讯等互联网巨头对语音市场虎视眈眈；另一方面，语音创业公司纷纷出现。同时，面向个人消费者的语音市场也迎来前所未有的发展时机，科大讯飞如何抓住？
科大讯飞在解决这个问题上，一方面加快互联网化步伐积极探索，另一方面依然固守TOB（面向企业客户的）语音市场，在教育、安全、呼叫中心等自己擅长的领域深耕。前者面向未来布局，后者则是解决生存问题。今年第三季度科大讯飞营收7.57亿，净利1.4亿，分别同比增长43.7%和40.7%。
这些动作和成绩反映出科大讯飞专注于语音14年，以技术为驱动，追求产业与科研结合的思路。科大讯飞知道什么该做，什么不该做；何时做加法，何时做减法。这或许是科大讯飞可以从容应对移动浪潮的底气。科大讯飞的攻守之道值得其他传统IT公司关注。
❻ 百年老号全聚德因为什么风光不在，业绩还暴跌
从古至今，烤鸭已然成为了北京的象征，人们去北京旅游，都会听到“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”的这一说法，烤鸭不仅是北京的象征，更是中国旅游业文化的有力象征。如果要推选一种美食来代表中国特色，那么烤鸭一定是其中的备选之一。
如今是互联网时代。在互联网时代，做生意讲究的是用户体验，而“全聚德”显然还停留在古板的经营思维之上，这就导致公司的转型屡屡失败。“全聚德”应该进行一次从上而下的变革，让“全聚德”这三个字走进当代年轻人的心中。
❼ 为何全聚德会三季度亏掉三年利润
全聚德的亏损，短期来看是疫情的影响，但长期的原因，是其服务水平低下，而价格偏高，导致产品不断远离大众，营收一年不如一年。根据全聚德最新公布的数据，全聚德前三季度的营收为5.1亿，同比减少55%，亏损超过两亿元。而仅第三季度亏损就超过了五千万，营收也没有好转，继续下跌超过50%。虽然疫情之后的餐饮行业业绩都不好，但到了三季度餐饮行业已经开始好转，可是全聚德的业绩却依旧下滑严重，让人难以理解。
而在疫情爆发之后，全聚德也宣布对旗下店铺进行改革，首先取消店铺服务费，菜品价格下降15%，并且承诺会统一好菜品的制作工艺，让成本降下来，更好的服务客户。全聚德在2007年，登陆深交所，当时还是餐饮第一股，如今却因市场竞争，服务低下，导致市值收缩，也是让很多全聚德的老客户感到可惜了。