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绝味食品股票资金流

发布时间: 2023-02-04 01:40:07

『壹』 点燃资本引擎,穿越疫情寒冬

近两年受疫情和市场环境干扰,依赖线下服务的食品与餐饮企业的运营发展受到较大冲击,行业整体面临迭代升级。在多变的市场行情下,许多优秀企业仍然受到资本青睐,积极应对市场变化,提升管理能力,借助资本化引擎,以长远、发展的视角夯实企业经营,穿越疫情寒冬。

资本在企业发展生命周期中扮演着重要角色,恰当的资本化运作,为企业发展提供强大助力。而为何要资本化、去哪里资本化、如何资本化、资本化后做什么?是企业家们在资本化进程中必须要面临的问题。

01

大赛道雪厚坡长

资本化初现曙光

“民以食为天”,食品餐饮产业作为国民经济的基础,既是人民美好生活向往的基本构成,也涉及到民生需求、就业服务等社会环节,在经济社会发展中扮演着不可或缺的角色。从经济数据角度看,2018年起我国与“吃”相关的产业对GDP的贡献逾10万亿元,尽管受疫情冲击有短期波动,但整体上仍呈现稳步成长的发展趋势。

长期而言,食品与餐饮相关行业具备较强的穿越周期和防御风险属性,多数细分赛道的企业都有相对较高且稳定的净资产回报率,亦不易受技术冲击,盈利稳定、现金流充沛;另一方面,中国的食品餐饮行业适逢消费需求多样化、规模持续扩大的变革时期,尽管线下商业受疫情冲击,但与其它赛道相比,仍是公认的拥有护城河的“好生意”。

全球来看,餐饮行业的头部企业拥有巨大的市值空间。在福布斯2020年全球最具价值的100个品牌排行榜中,餐饮企业占据4席,分别为麦当劳、星巴克、肯德基和汉堡王,其中麦当劳和星巴克的市值超过1,000亿美元。

食品及餐饮头部品牌的稀缺性,使其更易形成显著的竞争壁垒与估值溢价。福布斯2020年全球最具价值的100个品牌排行榜中,餐饮企业的2023年PE估值中位数为21.0倍,高于所有行业PE估值中位数15.7倍,餐饮企业PEG中位数为2.2倍,而所有行业PEG中位数仅为1.4倍。食品餐饮行业亟待更多后起之秀乘风而来、竞帆沧海。

因此,餐饮与食品行业,都是适合资本化的赛道。

从行业维度看,食品与餐饮行业是一个逾十万亿规模GDP的基础产业,穿越周期表现佳,抗风险能力强,资本化潜力大,具备雪厚坡长的特点。

从企业维度看,产业经营和资本运营作为企业密不可分的两种经营行为,共同助力企业做成、做大、做强、做久。

目前食品餐饮行业的资本化基础相对薄弱,谁能率先打通产业与资本的路径,谁就能在融资、品牌、商业网络、内部管理、人才吸引、合规发展等方面,获得更多的资本和资源,成功的概率自然就会更大。

从股东维度看,资本化过程能有效推动企业家从“势”、“道”、“术”的角度逐渐构建企业发展保障体系,实现企业家品牌与财富传承;

同时,资本化对于投资者来说具有重要意义,维护与投资者的良好关系,实现投资者与企业家的双赢局面,对于公司后续发展有着重要意义;此外,资本化能够为企业家管理团队提供更多的可操作性,有效激励企业内部团队,推动企业持续发展。

02

资本助力,加速成长

企业发展的生命周期通常会经历初创、成长、发展、成熟和衰退/再次发展等阶段,在不同的时间,企业面临的问题、挑战和重点任务都不相同,因而对资本/资源、竞争/品牌、能力/要素和组织/人才的需求都各有差异。

由上表可见,资本是企业发展生命周期中的关键要素,产业经营和资本运营作为企业密不可分的两种经营行为,共同助力企业做成、做大、做强、做久。

目前食品餐饮行业的资本化基础相对薄弱,谁能率先打通产业与资本的路径,谁就能在融资、品牌、商业网络、内部管理、人才吸引、合规发展等方面,获得更多的资本和资源,成功的概率自然就会更大。

特别的,相较于短期投资属性更强的财务资本,产业资本背后通常还带有深厚的产业资源和赋能服务,有助于企业少走弯路、加速发展。

1、提升企业品牌价值和市场影响力

在企业上市前的私募阶段,通过资本化引进外部资金和产业投资人,有助于企业在早期阶段获得充裕资金和协同资源以加速业务扩张和收入增长,这一时期是企业迅速积累自身实力、打造和树立品牌形象的绝佳机会。

在上市过程中,企业与投资人的深入交流、各项数据和信息的披露、研究员的关注和广泛覆盖将助力企业品牌形象的进一步提升,并快速扩大其市场影响力。

在上市之后,企业利用资本市场提供的资金、人力等优势,把握市场机遇,寻找第二曲线,恰当地运用产业并购整合等工具,从而不仅实现业务扩张和业绩发展,也显著利好于企业品牌价值的推广、市场地位的增强。

2、提升企业内控管理与合规运营水平

要发挥上市企业作为资本市场基石的重要作用,需要强化企业合规经营意识,打造治理有效、业绩突出、优势明显的 上市公司 。资本化助力企业不断完善自身合规建设,并发挥市场资本的优势将企业培育为同行标杆。

资本化对企业合规运营、高效治理的推动作用体现在各个阶段:上市前的私募过程、上市中的保荐工作及引入的专业投资机构、上市后的持续督导工作等都会引导公司不断提升治理水平、帮助公司持续规范运行,从而实现公司“高质量”发展。

具体而言:上市前的资本化过程为公司引入专业投资人,进行财务、法务等方面的尽职调查,另有派驻董事等举措,均能发挥规范公司治理、提升公司实力的作用。

上市环节中,企业面临多种证券市场监管规定,这些规定要求企业自身无重大违规历史,只有符合上市条件的企业才能成功上市并进行后续的资本运作。上市时和上市后的再融资过程中,公司在“产业政策”的引导下进行日常经营、业务转型、发展壮大等,从而在关乎国计民生的重大领域谋求进一步发展。

3、上市企业的信用背书能力

对于餐饮企业而言,上市不仅是扩大融资规模、获取资金的渠道,更是扩大企业影响力、增强信用背书能力的机会,上市企业相比非上市企业而言,拥有更多元的融资渠道,同时依靠信用背书能够享受更低的融资成本,这为企业募集资金、发展业务、转型升级等提供了保障。

股权融资

在首次公开发行时,资本市场可以为公司一次性筹措丰裕的现金,为其日常运营和业务发展提供资金支持。

例如,A股市场上,养元饮品(603156.SH)于2018年2月12日上市,首发募集资金总额为42.36亿元;洽洽食品(002557.SZ)于2011年3月2日上市,首发募集资金总额为20亿元。港股市场上,万洲国际(0288.HK)于2014年8月5日上市,首发募集资金总额为183.06亿元。

上市的新股发行为食品餐饮企业提供了充裕的资金流入,为企业规模扩张、品牌升级、数字化转型提供动力。

债权融资

在债券发行方面,上市企业可以利用的方式更多元、选择余地更广,一般公司债、一般中期票据、一般短期融资券、超短期融资债券、可转债等都可以为企业筹集资金、助力发展。

例如,洽洽食品曾发行的洽洽转债(128135.SZ)是可转债,发行期限6年,发行规模13.4亿元,票面 利率 为0.60%。绝味食品曾发行的绝味转债(113529.SH)也是可转债,发行期限6年,发行规模10.0亿元,票面利率为1.50%。

周黑鸭 1% CB20251105(40460.HK)是周黑鸭发行的5年期海外债,发行规模为15.5亿元,票面利率为1.00%。

上市企业的信用背书降低了企业债权融资的成本,相比非上市企业而言,资本化帮助上市企业在较短的时间内、用更合理的成本筹措资金、投入运营。

4、克服疫情影响,把握潜在机会

新冠肺炎疫情的爆发给零售餐饮、住宿旅游、生鲜物流等各个行业带来了前所未有的冲击,给宏观经济造成了深刻的影响。食品餐饮行业受人流、物流受限而遭遇了较大挑战,在应对疫情冲击、把握时代机遇的过程中,上市企业往往能借助资本市场的优势,实现更快、更高效的发展和新生,化危为机,逆势发展。

第一,上市企业具有较强的风险抵御能力。

对于餐饮企业而言,疫情极大地影响了其现金流,限制了企业的运营和发展,上市企业借助资本市场提供的平台,拥有多元化的融资渠道选择,由此改善了企业的资本结构,显著地增强了企业应对风险挑战的能力。

除了企业本身抵御风险能力增强之外,国家还出台多项优惠政策支持拟上市企业和已上市企业,为企业上市和发展提供助推器。

例如,为支持疫情防控和服务实体经济,资本市场各方勠力同心,积极行动。今年以来,沪深北三家证券交易所、中国证券登记结算有限责任公司等在内的一线监管服务机构相继发布费用减免等服务措施,助力实体经济渡过难关;并陆续推出有温度、有弹性的系列监管服务举措,为上市公司免费提供平台支持服务等。

第二,资本化为食品餐饮企业抓住市场机遇、实现逆势增长提供了经济基础和物质条件。

餐饮行业作为人员高度聚集的产业,在新冠肺炎疫情中受到了极大的冲击,加速了行业洗牌,这也是优秀企业整合赛道、创新升级、实现迭代的窗口期。

上市企业可以发挥资金、人力、渠道等各方面优势,把握市场动向,实现逆势增长,谋求高质量发展。

当然,资本化不是终点而是企业开始新征程的新起点,企业最重要还是以品牌与市场、组织与人才、全球化布局、数字化建设为抓手的企业内部发展夯实。

『贰』 绝味食品应收账款周转率高的原因

一般情况下,营业周期短,说明资金周转速度快;营业周期长,说明资金周转速度慢。这就是营业周期与流动比率的关系。决定流动比率高低的主要因素是存货周转天数和应收账款周转天数。
扩展知识:
存货周转天数是指企业从取得存货开始,至消耗、销售为止所经历的天数。周转天数越少,说明存货变现的速度越快。民间非营利组织资金占用在存货的时间越短,存货管理工作的效率越高。
应收账款周转天数是指企业从取得应收账款的权利到收回款项、转换为现金所需要的时间。是应收账款周转率的一个辅助性指标,周转天数越短,说明流动资金使用效率越好。是衡量公司需要多长时间收回应收账款,属于公司经营能力分析范畴。
通常应付账款周转天数越长越好,说明公司可以更多的占用供应商货款来补充营运资本而无需向银行短期借款。在同行业中,该比率较高的公司通常是市场地位较强,在行业内采购量巨大的公司,且信誉良好,所以才能在占用货款上拥有主动权。但在实际情况中,往往出现一边占用供应商货款,另一边客户又占用公司自己销售商品的货款,既应收账款,形成三角债,仍有可能导致公司营运资金紧张,这时就需要用现金周转周期来通盘考量公司销售的现金生成能力.

『叁』 消费股票的十大龙头股

总结十大消费龙头股代码:
一、贵州茅台600519
国内白酒第一龙头股,酒类消费龙头,具有强大的品牌护城河。公司位于遵义市,主要从事贵州茅台酒系列产品的研制、酿造生产、包装和销售。公司的净资产收益率多年保持在24%以上,营收和净利多年保持高增长。销售毛利率91%左右。动态市盈率35倍,总市值1.5万亿。
二、中国平安601318
国内保险第一龙头股。全牌照经营,公司位于深圳市,主要从事以保险为主的多元化金融产品及服务。公司的净资产收益率多年保持在20%左右,营收和净利多年保持高增长。动态市盈率9.1倍,总市值1.6万亿。
三、格力电器000651
公司位于珠海市,国内家电龙头股,主要从事空调器进出口以及生产销售、相关产品的进出口。
四、伊利股份600887
公司位于呼和浩特市,国内奶制品龙头股,主要从事奶粉及奶制品、液体乳等产品的加工生产。
五、海天味业603288
公司位于佛山市,国内调味品龙头股。主要生产销售耗油、调味酱、酱油等调味品。
六、上海机场600009
公司位于上海市,国内机场龙头股,主要从事航空配套服务以及地面保障服务。
七、中国国旅600763
公司位于北京市,国内免税龙头股,主要从事免税品销售以及旅游服务等方面。
八、晨光文具603899
公司位于上海市,国内文具龙头股,主要设计、制造、研发以及销售晨光品牌学生文具、书写工具、办公文具。
九、绝味食品603517
公司位于长沙市,国内卤制食品龙头股,主要研发、销售生产休闲卤制食品。
十、双汇发展000895
公司位于漯河市,肉类食品加工龙头股,主要加工销售肉类食品等,从事畜禽屠宰。
拓展资料
消费类股票的分类也就明朗了,主要有三类:一种是食品饮料行业,一种是另类消费领域,比如医药行业,另一种是消费升级产生的消费类股票。



『肆』 十大食品龙头股

十大食品龙头股:

1、海天味业:食品制造业龙头含岩禅股。公司一直专注于调味品的生产和销售。公司目前生产的调味品涵盖了酱油、调味酱、蚝油、鸡精鸡粉、味精、调味汁等多个系列,其中酱油、调味酱、蚝枣肆油是目前公司最主要的产品。公司一贯将产品质量和食品安全放在经营工作的首位,连续多年获得中国食品工业协会颁发的中国食品工业质量效益卓越奖,并被中国食品工业协会评为食品安全信用等级A级企业。

2、贵州茅台:白酒龙头,近5年国内没有其他的白酒企业能撼动其地位。

3、雪天盐业:根据《上市公司行业分类指引》,食盐行业属于“制造业”中的食品制造业,小工业盐、两碱用盐属于“制造业”中的“化学原料及化学制品制造业。

4、伊利股份:国内乳企第一品牌,旗下冰淇淋市场占有率第一。

5、有友食品:根据中国证监会《上市公司行业分类指引》及《国民经济分类》,公司属于制造业中的谈尘食品制造业。

6、绝味食品:国内各地多家门店,鸭脖市场占有率第一且营业额第一。

7、广州酒家:2017年6月27日在上交所成功上市,股票代码603043,成为广东省上市饮食集团,主营业务包括餐饮服务和食品制作,目前拥有餐饮品牌“广州酒家”“天极品”“西西地”“好有形”,食品品牌“利口福”“秋之风”,拥有15间广州酒家餐饮店,2间西西地西式简餐,1间“好有形”融合餐厅,1个大型食品加工基地以及160多家食品连锁饼屋。

庄园牧场:根据证监会行业分类,属于食品制造业。

8、良品铺子:休闲食品行业龙

9、蔚蓝生物:根据《上市公司行业分类指引》,公司所处酶制剂、微生态行业为制造业之食品制造业,所处动物保健行业为制造业之医药制造业。

10、千禾味业:调味品,食品添加剂龙头。

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『伍』 绝味食品2020年净利润下降12.46%,是因为什么导致的

绝味食品2020净利润下降12.46%,具体原因如下:

一,食品安全问题

一说到绝味,估计大家脑海中就浮现出了那个拉到流口水流鼻涕但又十分惹人馋的食物,各式各样的凤爪,藕片,木耳,海带,土豆片,鸭脖,鸭舌等食物,可以说是种类繁多任人挑选,口味劲辣十分令人喜欢。但是或许是做大做强了,渐渐地绝味系列的产品被爆出各种使用碱,使用大量添加剂参与制作,甚至有人吃绝味丢掉了生命,不禁让人对其安全问题产生疑问。这是原因之一。

综上所述,不知道大家对此有什么不同的看法?欢迎补充讨论,欢迎关注提问!

『陆』 食品饮料前十大龙头股排名

根据南方财富网2021年12月的统计来看,食品饮料龙头股票排名为五粮液、贵州茅台、伊利股份、海天味业。

五粮液:食品饮料龙头股。2021年第三季度,公司总营收129.7亿,同比增长10.61%;净利润41.27亿,同比增长11.84%。

贵州茅台:食品饮料龙头股。2021年第三季度季报显示,贵州茅台实现营业总收入263.3亿元,同比增长9.99%;净利润126.1亿元,同比增长12.35%。

伊利股份:食品饮料龙头股。伊利股份2021年第三季度季报显示,公司实现营收285亿,同比增长8.61%;净利润26.22亿,同比增长14.56%;每股收益为0.4300元。

海天味业:食品饮料龙头股。海天味业2021年第三季度季报显示,公司实现营收56.62亿,同比增长3.11%;净利润13.55亿,同比增长2.75%;每股收益为0.3200元。

五粮液:由四川省宜宾五粮液集团有限公司所发行的一支股票,该公司的主要业务范围为酒精饮品和五粮液的制造与销售,获得过国家级的质量管理奖,公司已经在深圳证券交易所成功上市,股票代码000858。

贵州茅台:由贵州茅台酒股份有限公司所发行的一支股票,它的股票代码为600519,该公司的主要经营业务就是生产和销售在全球都非常有名的茅台酒,还有其他的饮料和饮品。

伊利股份:由内蒙古伊利实业集团股份有限公司所发行的一支股票,它的股票代码为600887,伊利是中国知名的乳制品品牌,其生产的牛奶和饮品都受到了广大消费者们的喜爱,在国际上也赫赫有名。

佛山市海天调味食品股份有限公司,1955年,佛山25家实力卓著、美味悠远、享誉港澳的古酱园谋略合并重组。它的股票代码为603288。

除此之外,以下的食品饮料股票表现也不错。

天润乳业:由新疆天润乳业生物制品股份有限公司股票代码所发行的一支股票,它的股票代码为600419,该公司的主要业务就是生产和销售各式各样的乳制品,是西北唯一一家乳制品上市企业。

安琪酵母:由安琪酵母股份有限公司股票代码所发行的一支股票,该公司主要的经营业务,就是生产和销售各类酵母及酵母的衍生物产品,于2000年在上海证券交易所成功上市,股票代码为600298。

三全食品:由三全食品股份有限公司所发行的一支股票,它的股票代码为002216,该公司的主要经营业务为各种速冻食品的生产与销售,速冻的产品有饺子、汤圆和粽子等,常见于各大超市的冰柜中。

承德露露:由河北承德露露股份有限公司所发行的一支股票,该公司的主要经营范围为各类罐头食品的生产与销售,是我国大型的罐头食品上市公司,于1997年在深圳证券交易所成功上市,股票代码为000848。

道道全:由湖南巴陵油脂有限公司所发行的一支股票,它的股票代码为002852,该公司主要的业务范围是生产和销售各类食用油和调味品,是湖南最大的油脂加工厂,旗下的产品道道全更是被大家所熟知。

绝味食品:由绝味食品股份有限公司所发行的一支股票,它的股票代码为603517,其公司旗下发售着各式各样的熟食,主要以卤鸭为主,绝味的鸭脖更是在全国都有名,各个地方都有着它的连锁店铺和营业网点。

加加食品:由加加食品集团股份有限公司所发行的一支股票,该公司主要从事于对各类酱油和调味品的制造与销

『柒』 绝味鸭脖店生意不好怎么办

绝味食品以生产、销售以鸭脖为代表的卤制品知名,为什么频频成立投资基金投资其他赛道?这或许与其近年业务触及天花板有关。

就在不久之前,绝味食品发布了2020年半年报,上半年其实现营业收入24.13亿元,同比下降3.08%,实现归母净利润2.74亿元,同比减少30.78%,经营活动净现金流流入5.52亿元,同比减少19.32%,这也是自2017年上市以来,绝味食品首次营收和净利润双降。

虽然业绩并不理想,但这并未对其股价造成影响,甚至在8月的最后一天盘中达95.8元/股的历史高点。不过公司股东随后发布了减持计划,在减持消息的刺激下,9月第一天,绝味食品股价大跌7.91%,收于86.75元/股。结合业绩和减持,不少投资者认为公司前景不乐观,因此用脚投票,抛售股票导致股价承压如果味道真的不错,给你个建议:

1,必须快速占领市场,也就是规模生产,还能降低成本,如果资金困难,可以考虑与人合作,具体合作模式可以是对方提供场地,你负责配送成品,利润分成二八分成(你二成);

2,生产的地方实行全程监控直播,通过公号、微博、或者火山等媒体平台;

3,每个售卖点也是全程直播,让客户买的放心,吃得放心!

4,线下活动也不可少,前期可以考虑宣传单页几万份派发,突出免费吃体验广告(举例:买一份是25元,可以是当日充值50元免费吃25元,另50元下次来继续可以使用,留住客户,锁定客户等)。

『捌』 绝味食品股票可以长期持有吗

绝味食品股票可以长期持有。根据查询公开信息显示绝味食品的股票营运能力良好,偿债能力较强。绝味食品股份有限公司是一家从事休闲食品连锁经营的公司,总部位于湖南。

『玖』 9月标普、富时罗素同时扩容,这些个股将集齐两大指数

9月8日,A股再度传来外资流入大消息,1099只A股正式纳入标普新兴市场全球基准指数(S&P Emerging BMI),本次纳入的1099只A股包含147只大盘股,251只中盘股,701只小盘股,该决定将于9月23日开盘时正式生效。

这1099只个股以25%的纳入因子纳入标普新兴市场全球基准指数之后,预计A股在其中所占权重为6.2%。

值得注意的是,9月23日开盘同时生效的还有富时罗素旗舰指数2019年9月的季度调整名单,也就是说当天两大外资将共同为A股注入活水。

方正证券认为,近期催化事件频出,风险偏好快速回升,其中A股国际化进程不断加快,吸引外资持续流入,9月A股纳入因子将集中生效,预计总共将带来2200-3000亿的资金流入。

根据富时罗素8月24日公布的9月季度调整名单,本次新纳入79只个股,其中包括大盘股新14只、中盘股15只、小盘股50只。此外,第一阶段暂未纳入富时罗素的微盘股也新增了8只个股。

这64只个股9月将共同迎来标普和富时罗素资金流入的双重利好,包括沪市主板34只、深市主板15只、以及中小板15只个股。

行业方面,上述64只个股也比较具有普遍性,包括金融板块的天风证券、西南证券、长沙银行等,消费板块的美的集团、重庆啤酒、绝味食品等,电子通信板块的鹏鼎控股、亨通光电等,地产基建板块的大悦城、山东路桥、招商港口等,以及农林牧渔板块的天邦股份、傲农生物等个股。

对于创业板股票后续是否会纳入,标普道琼斯表示会再向市场参与者征询意见。另外,标普也提醒在9月23日前纳入名单和权重可能还会有所变化,投资者以最终名单为准。

另外,15只仅入选富时罗素的个股全部来自创业板,包括3只中盘股万达信息、博雅生物和金力永磁,以及12只小盘股鼎龙股份、数码 科技 、力源信息、金信诺、北信源、奥赛康、花园生物、安车检测、朗新 科技 、捷佳伟创、药石 科技 、宏达电子。

近期随着MSCI、富时罗素和标普对A股的纳入不断加码,北上资金净买入开始不断增加。8月27日MSCI纳入因子从10%提升至15%当天,陆股通单日净流入高达112.7亿元。

从北上资金动向来看,随着近期A股回暖并逼近3000点,自8月29日起北上资金已连续7个交易日净流入,累计净买入金额351亿元。Wind统计显示,本周北上资金净买入280亿元,创下自去年11月以来的新高。

根据民生证券的估算,9月“入富”第二步将带来280亿元人民币被动资金以及60亿元人民币主动资金,合计有望吸引340亿元外资流入。标普纳入A股,则将带来180亿元人民币被动资金,近650亿元主动资金,合计将吸引超800亿元外资流入。

『拾』 同样是做鸭, 绝味为什么输给了周黑鸭

近日,周黑鸭背后的男人火了。从当年只想盖房讨老婆的小铺帮工,到靠卖鸭脖赚到今天86亿身家,周黑鸭创始人周富裕走过了一段传奇的致富之路。

说到卖鸭脖,不得不提周黑鸭最大的竞争对手——绝味鸭脖。关于“周黑鸭好吃还是绝味好吃”的讨论不绝于耳,二者间的鸭脖“一哥”之争也从未休止。

谁是鸭脖“一哥”?

从数量上看,绝味远超周黑鸭。

依靠加盟模式及资本的介入,绝味近几年快速扩张,2015年门店数量已达7172家。

数据来源:中商产业研究院

这个市场仍有巨大潜力,意味着周黑鸭和绝味的角逐依然激烈。

今年4月,周黑鸭宣布与湖北省潜江市人民政府签订的战略合作协议,高调进军小龙虾界。

拥有素菜系列、黑鸭系列、酱鸭系列等近200个品种的绝味,也许可以利用其品类优势,与竞争对手形成差异化竞争。

同时,7000多家门店的资源也该被充分利用,若能像Micronet微网为许多传统零售商家搭建的O2O商城一样,依托门店据点,为消费者实现短距离配送,节约物流成本,将能最大程度地放大门店的优势。

更重要的是,任何时候食品企业都该把口味放在第一位,而不是加速拓店。

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