酒店金融危机有哪些

1. 酒店业如何应对当前金融危机

问题一： 在美国华尔街金融危机的影响下，欧美、亚太的酒店投资者和经营者已经陆续感到了压力，您认为这场金融危机将在多大程度上殃及到饭店业？ 马勇教授/博导（湖北大学旅游研究院院长）：金融风暴已经扩展到了全球，很多国家的旅游业和酒店业都受到了不同程度的冲击，我国酒店业也不例外，不少酒店投资者和经营者已经感到一定的压力。但单从中国饭店业市场来看，金融危机对我们带来的负面影响并不大，目前我国酒店业仍在全球金融危机的影响下顽强生存、缓慢发展。首先，从金融危机影响的地域范围来看，上海、广州、深圳等东南沿海一线城市由于经济发展较快，国际化程度较高，在此次全球金融海啸中受到的波及相对较大；而我国中西部大范围地区由于国际化程度相对较低，在这场金融危机中受到的影响也相对较小。目前我国中西部地区酒店业仍然保持稳健之势。从中我们可以看到，酒店业发展受到较大影响的一线城市和地区并不足以改变中国酒店业整体向前发展的局面。其二，从国家政策层面来看，由于中国政府不断出台各种各样的政策，扩大内需，以缓解金融危机对我国带来的负面影响，保持国内经济的持续增长，导致我国国内商务会展活动仍然呈现出频繁之势，这从我国经济型酒店当前的高入住率和利润率中就可见一斑。因此，总体看来，国际金融危机虽然一定程度上殃及中国酒店业，但程度不大，并不足以阻碍中国酒店业的持续向前发展。 问题二： 尽管国内一些热点市场的平均房价有所上升，但入住率和平均每间可售客房收入都有所下滑，您认为这是否单纯是金融危机的影响？ 马勇教授/博导：据来自携程旅行网的统计显示，10月份北京的五星级酒店平均预订价格是1200到1400元，四星级酒店平均预订价格为600到800元，同比9月份四、五星级涨幅在15%以上。可见，在金融危机中，国内一些热点市场的平均房价有所上升，但另一方面的数据也显示，客房的入住率和平均每间可售客房收入都有所下滑，笔者认为，这并不单纯是金融危机的影响。全球金融风暴的到来，使得酒店消费需求趋缓，各大饭店集团为了争夺更加有限的市场资源，展开了更加激烈的竞争。国际饭店集团仍在加速中国扩张步伐，例如全球客房数量最多的酒店集团——洲际酒店集团（IHG）于今年9月17日在武汉签署了一项协议，拟在华中的门户城市武汉管理两家高星级酒店。目前进入中国的国际饭店集团已有30多家。与此同时，本土饭店集团也在不断展开激烈的竞争，经济型酒店市场也呈现出一片红火，汉庭10月16日在北京东单刚刚开业了一家豪华经济型酒店，在试营业期间就做到了日日爆满，入住率达到了120%到140%。而7天等经济型酒店的入住率也都能达到一个让人满意的水准。可见，金融危机虽然带来酒店客源在一定程度上的趋缓，但是它并没有打乱中国酒店业市场依然正常的竞争秩序，反而带来市场更加激烈的竞争，饭店企业应该将此次金融危机化作酒店业发展的动力，积极努力地探寻提升自己的服务质量和竞争能力途径和方法。 问题三： 为了避开危机，很多酒店实际上已经推迟了开业时间，投资者也苦于没钱，您认为这场金融危机的影响将持续多长时间？ 马勇教授/博导：随着全球金融危机的不断升温，其恶劣影响逐渐从非实体经济蔓延到了实体经济，旅游酒店业无疑也受到了重创。目前，很多酒店因为受到危机的影响，资金链断裂而推迟了开业时间甚至是停产歇业，然而这种影响并不是普遍存在的，国内外仍然有一大批酒店在危机下“逆市成长”，如全球最豪华酒店亚特兰蒂斯11月20在迪拜盛大开业，从试营业到正式开业的两个月内入住率一直保持在80%左右，投资者称酒店属于中长期投资，他看好酒店未来的长远收益；我国北京、广州、上海等地的酒店业也因大型会展活动的利好影响而呈现出较好的发展态势。因此，金融危机对酒店业的影响时间和影响程度并不是绝对的，这与当地的宏观外部环境、市场区外条件等因素都具有较强的相关性。此外，从一般的规律来看，由于危机影响的滞后性，当前金融危机造成的影响持续时间可能较以往危机更长，危机的产业影响可能要持续到未来的3到5年甚至是更长时间。因此，酒店业要做好长期应对的准备，苦练内功，转变经营理念和经营方式，以强大的生命力来抵抗危机的袭击，将影响减小到最低。 问题四： 您觉得行业应该采取什么样的举措来积极面对这场金融风暴？您对饭店业纾困有何建议？是多渠道营销？创新产品？积聚人才……？ 马勇教授/博导：面对金融危机所采取的措施可以是多方面的。其一，可以调整产品结构，应对危机。例如汉庭酒店集团开始通过发展豪华经济型、汉庭快捷、汉庭酒店等多种类型的酒店业态，来抵御单一业态应对金融危机的风险；其二，加强融资，做大自己。如在国内外经济放缓、金融风暴导致金融资本投资意愿降低等情况下，7天连锁酒店集团于2008年10月16日成功融资6500万美元来抵御风险；其三，加强合作应对危机，这种合作可以是饭店企业之间的战略合作，也可以是不同行业间的战略联盟，例如2008年7月28日国内成立的首个低星级非连锁酒店的跨区域联盟——“星程酒店”就属于前者；其四，转变客源市场战略。由于在金融海啸的影响下，以国外客人为主的高端酒店比以国内客人为主的中低端酒店对金融危机的敏感度更高，因此，我们可以改变国内高端酒店的发展对国内市场长期忽视的理念，调整客源，同时适应国内外两个市场。此外，在国内市场上，也要注重从一线城市向二三线城市的推进；其五，注重市场的多元化细分。由于专一市场应对金融风暴的能力较弱，饭店集团应加强元市场的细分，如重视商务会议市场、观光旅游市场、休闲度假市场等多种细分市场的重视，以增强抗风险能力；其六，灵活采用多种酒店经营运作方式。酒店业本身特有的脆弱性和资产的专有性决定了酒店经营极易受到外部环境的干扰，同时在经营风险发生时难以进行退出市场后的转化。因此，有能力的饭店集团应实施多元化经营战略，灵活运用各种租赁经营、收购兼并、委托管理、特许经营等方式化解危机，抵御风险。

2. 截至目前30年内的金融危机都有哪些能详细介绍一下。

2013年算不上经融危机，下面介绍历史上有名的几次金融危机：
1、637年郁金香狂热
在17世纪的荷兰，郁金香是一种十分危险的东西。1637年的早些时候，当郁金香依旧在地里生长的时候，价格已经上涨了几百甚至几千倍。一棵郁金香可能是二十个熟练工人一个月的收入总和。现在大家都承认，这是现代金融史上有史以来的第一次投机泡沫。而该事件也引起了人们的争议——在一个市场已经明显失灵的交换体系下，政府到底应该承担起怎样的角色？
2、1720年南海泡沫
1720年倒闭的南海公司给整个伦敦金融业都带来了巨大的阴影。17世纪，英国经济兴盛。然而人们的资金闲置、储蓄膨胀，当时股票的发行量极少，拥有股票还是一种特权。为此南海公司觅得赚取暴利的商机，即与政府交易以换取经营特权，因为公众对股价看好，促进当时债券向股票的转换，进而反作用于股价的上升。
1720年，为了刺激股票发行，南海公司接受投资者分期付款购买新股的方式。投资十分踊跃，股票供不应求导致了价格狂飚到1000英镑以上。公司的真实业绩严重与人们预期背离。后来因为国会通过了《反金融诈骗和投机法》，内幕人士与政府官员大举抛售，南海公司股价一落千丈，南海泡沫破灭。
3、1837年恐慌
1837年，美国的经济恐慌引起了银行业的收缩，由于缺乏足够的贵金属，银行无力兑付发行的货币，不得不一再推迟。这场恐慌带来的经济萧条一直持续到1843年。
恐慌的原因是多方面的：贵金属由联邦政府向州银行的转移，分散了储备，妨碍了集中管理；英国银行方面的压力；储备分散所导致的稳定美国经济机制的缺失等等。
4、1907年银行危机
美国1901年的5月，发生了交易所危机，几乎所有的股票都在跌落，到了5月9日，一次暴跌开始了。在一次交易中，北方太平洋股票就下跌了400点。这次下跌引起了大规模的恐慌。到了1903年，美国才开始了全面的经济危机。铁矿石开采量下降了 22．5％，生铁产量下降了8．4％，钢产量下降了7．3％，失业率高达10．1％。
1907年3月，美国爆发了交易所危机；1907至1908年，美国破产的信贷机构超过了300个，共负债3．56亿美元，还有2．74万家工商企业登记破产，共负债4．2亿美元。随着恐慌的加深，储户一窝蜂地拥到全市各家银行提款。还有一些储户因为疲惫不堪便雇人给他们排队（后来成为华尔街名人的高盛公司的悉尼·温伯格，当时排一天队赚10美元）。1907年的危机中，美国工业生产下降的百分比要高于在此以前的任何一次危机，失业人数最多时估计为500-600万，这是以前各次危机中未曾 有过的。
危机波及世界许多国家，德、英、法竭力向自己的殖民地倾销商品。这样一系列危机加剧了英德、法德之间的矛盾，第一次世界大战在危机中孕育。
5、一九二九年黑色星期四
繁荣与乐观似乎是戛然而止，1929年10月24日，纽约股票交易所的股票价格突然从高峰暴跌，正式拉开了大危机的序幕。
那些平时被认为可靠的大公司股票价格一路向下翻着跟斗，29日股票惨跌到一个新低，一天之内被抛售1638万股，损失比协约国所欠美国的战债还大5倍。农业资本家为维持高价，确保利润，除缩小耕地面积、实行减产外，还把大量农产品、畜产品加以销毁。美国将1000多英亩的棉花毁在田间，将大量小麦当燃料烧，将所存牛奶倾入密西西比河中。加拿大让小麦烂在田里，阿根廷将猪肉坏在仓库中，巴西将咖啡投入炉中做燃料。这就是此后3年目睹之种种怪现状。这次大危机不仅在经济上造成巨大损失，而且带来了极惨重的政治后果---法西斯主义在兴起和第二次世界大战的爆发。
6、战后第一次危机
1948年8月开始至1949年10月结束。这次危机是美国经过了战后短暂的繁荣后的突然爆发。危机期间，美国工业生产指数下降了10．1％，失业率达到7．9％，道· 琼斯工业股票的平均价格下降了13．3％。这次危机是由战争时形成的高速生产惯性同战后重建时，国际国内市场暂时缩小的矛盾造成的，危机导致了著名的马歇尔计划的出台。
7、七十年代“石油危机”
1973年，爆发了第四次中东战争，阿拉伯国家运用石油武器来对支持以色列的国家实行石油禁运，削减石油产量。结果是石油价格暴涨，第一次石油危机爆发。到了1978年，伊朗发生政治局势的变换，造成了石油生产的不稳定，生产一度从每天600多万桶降到了70万桶。这样，第二次石油危机也出现了。
8、八十年代债务危机
70年代，拉美国家的债务迅速膨胀，到了1981年，危机从墨西哥开始。其到期的公共债务本息达到268．3亿美元，墨西哥无力支付本息，要求国外银行准许延期支付，但是遭到拒绝。政府不得不在1982年夏宣布无限期关闭兑汇市场，暂停偿付外债等措施，从此爆发了债务危机。
9、一九八七年金融地震
1987年10月19日，美国的道·琼斯工业股票下跌了508点，跌幅为22．6％。全国损失5000亿美元。这一天被称为“黑色星期一”。
10月20日，伦敦股票市场下跌249点，损失达11％，约为500亿英镑。香港股票停止交易。巴黎股票市场下跌9．7％，东京股票市场下跌14．9％。
造成美国股票市场发生剧烈振荡的直接原因是金融投机，导致了股票市场的不稳定，美国连年出现的巨额财政赤字和贸易赤字是引发这次股票暴跌的罪魁祸首。在1987年暴跌以前，美国连续5次提高利率，投资股票的利润相对较低，导致了相当一部分资金持有人的投资方向发生了变化。
这次股市暴跌，对世界经济有着非常大的影响。首先，使投资者和消费者的信心大受损伤。其次，股市暴跌引起了债券市场和黄金市场的价格上涨，同时使汇率下跌，对各个国家之间的经济关系造成了破坏。
10、1997年亚洲金融危机
1997年7月，泰国中央银行在无奈之下，宣布放弃实施14年之久的泰铢与美元挂钩的汇率体制，改由市场浮动决定汇率。泰铢对美元的汇率随即大幅下跌，而由泰铢贬值为序幕的金融风暴迅速席卷东南亚各国，并触发了韩国的金融危机。日本、香港等金融市场和全球股市激烈动荡，中国经济也承受了巨大的压力。
从表面上看，亚洲金融危机的直接导火索是国际金融投机商的兴风作浪。实际上，导致这场金融危机的深层原因则是这些国家的经济结构性失调；金融调控不力；经常项目赤字过高；过分依赖外国游动资本等众多原因。
亚洲金融危机持续两年多，是战后世界规模最大、影响最深的金融危机。它使一些国家经济一度衰退，世界经济增长放慢，1998年世界国内生产总值的增长率将只达1997年的将近一半。东南亚金融危机造成的区域性通货紧缩，以及对全球经济的负面影响，在相当一段时间内都难以解除。时至今日，虽然一些国家的经济开始步出低谷。但是，这些国家的经济复苏之路仍将是曲折的。
11、2008年的环球金融危机
又称金融海啸、信用危机及华尔街海啸等，是一场在2007年8月9日开始浮现的金融危机。自次级房屋信贷危机爆发后，投资者开始对按揭证券的价值失去信心，引发流动性危机。即使多国中央银行多次向金融市场注入巨额资金，也无法阻止这场金融危机的爆发。直到2008年，这场金融危机开始失控，并导致多间相当大型的金融机构倒闭或被政府接管。
全球面临60年来最严重的金融危机
当前的金融危机是由美国住宅市场泡沫促成的。从某些方面来说，这一金融危机与第二次世界大战结束后每隔4年至10年爆发的其它危机有相似之处。
然而，在金融危机之间，存在着本质的不同。当前的危机标志信贷扩张时代的终结，这个时代是建立在作为全球储备货币的美元基础上的。其它周期性危机则是规模较大的繁荣-萧条过程中的组成部分。当前的金融危机则是一轮超级繁荣周期的顶峰，此轮周期已持续了60多年。

3. 如何应对金融危机对酒店业的影响

参考的建议：

一、 开拓新型市场
当前，国家采取10项措施、到2010年投资4万亿元人民币拉动国内经济；中国有9亿多农民的消费群体，近期实行的家电下乡优惠政策，就是专门针对农村市场的。我们酒店业也未尝不可。我们可以不断提高旅游接待条件和服务，延长旅游产业链，开发乡村旅游市场，一些有条件的酒店（或者和旅行社合作）开发价格优廉的旅游线路产品，降低旅游者的出行费用，吸引更多城市周边地区及乡村旅游者出来旅游，提振酒店市场。开拓假期学生市场，凭学生证享受一定的折扣优惠。开拓农村市场，到农村做宣传，把农民的红白喜事宴席拉到城里的酒店办。
二、 维护现有协议客户及常客

稳定的客源是酒店生存、发展的必要条件，如何维护好这些客源呢？

根据客人消费额赠与消费积分或免费项目，销售人员定期回访客户，保持良好的沟通，酒店举办相关促销政策或文艺联欢发函告知客户。

提升酒店服务品质，延伸服务：赠送免费报纸、水果等；服务关键点控制与提升：周到的礼宾服务，便捷的前台服务，高雅温馨的餐厅服务等；房间卫生质量控制与提升：卫生间整洁干净、房间布局有个性和特色等。
三、 有效降低酒店经营成本

降低酒店经营成本，提高经营效益是酒店生存发展的根本之道。酒店属于投资大、成本高、人员流动性大的行业。如何有效控制经营成本，提高经营效益，酒店必须做好以下几点来有效管理和控制好运营成本。

四、 加快酒店信息化步伐

酒店信息化给酒店业带来经营管理理念的变革。未来几年，酒店业的竞争将主要在智能化、信息化、个性化方面展开。酒店信息化为酒店的经营管理者提供了及时准确的酒店经营数据，为决策者提供了决策依据。对于酒店来说，盈利是根本，要加快酒店行业的信息化步伐，就应当从能够为酒店创造和提高经济效益的项目着手。随着网络的普及，建立一个基于Internet的全球酒店客房预订网络系统已不是难事。无论是集团酒店、连锁酒店还是独立的酒店都可以加入成为该系统成员。宾客可以通过互联网络直接访问该系统，了解某酒店的详细资料，填写订单并完成预订和确认。