絕味鴨脖市值為什麼比周黑鴨高

㈠ 為什麼「鹵味三巨頭」的兩家絕味食品與煌上煌，業績均實現上漲，而周黑鴨卻反著來

絕味食品2019年上半年財報顯示，報告期內，該公司營收24.9億元，同比增19.42%，實現歸屬於上市公司股東的凈利潤3.96億元，同比增長25.81%，經營活動產生的現金流量凈額為6.85億元，較上年同期大幅增長106.17%。

對於業績向好的原因，絕味食品表示，報告期內，門店數量及單店營收增加致使營收增加，而經營活動產生的現金流量凈額增長來源於收入增長

「就目前的情況看，特許經營是周黑鴨的最佳選擇。與周黑鴨的策略不同，目前在中國獨占鰲頭的絕味食品顯已為自己描繪了更大的增長藍圖。8月27日晚間，絕味食品發布公告稱，公司擬投資4億日元在日本東京投資設立全資子公司——絕味食品日本株式會社。對於這一舉動，絕味食品方面表示，主要基於公司戰略發展布局的需要，有助於提高公司的國際化程度，拓展公司海外業務，增強競爭力。

「從覆蓋人群、門店數量以及品類多樣性來看，絕味食品已在休閑鹵制食品行業脫穎而出。就目前的發展勢頭來看，絕味食品正在下一盤更具野心的棋，絕不局限於只做一家賣鹵味的公司。

㈡ 周黑鴨、絕味鴨脖、煌上煌三大品牌孰強孰弱，到底誰是「鴨脖一哥」

周黑鴨、絕味鴨脖、煌上煌三大品牌孰強孰弱，到底誰是「鴨脖一哥」？有人說：周黑鴨，入口兇猛，辣里帶著甜味，不到三秒鍾，辣味極好，無法抵抗，一次吃半盒！不像鴨脖，沒辣味不吸引人們的口味。

周黑鴨及其口味是品牌發展的道路。兩家公司都認識到商標在公司初始品牌中的重要性，並於2005年申請了他們的第一個商標。該品牌使用商標印刷。10年後，兩家公司都開設了線下商店和在線商店。旗艦店+自營購物中心為商店裡的成千上萬的家庭提供食品和衣物，這是該公司的長期願景，具有強大的競爭優勢和活力。

㈢ 同樣是做鴨, 絕味為什麼輸給了周黑鴨

近日，周黑鴨背後的男人火了。從當年只想蓋房討老婆的小鋪幫工，到靠賣鴨脖賺到今天86億身家，周黑鴨創始人周富裕走過了一段傳奇的致富之路。

說到賣鴨脖，不得不提周黑鴨最大的競爭對手——絕味鴨脖。關於「周黑鴨好吃還是絕味好吃」的討論不絕於耳，二者間的鴨脖「一哥」之爭也從未休止。

誰是鴨脖「一哥」？

從數量上看，絕味遠超周黑鴨。

依靠加盟模式及資本的介入，絕味近幾年快速擴張，2015年門店數量已達7172家。

數據來源：中商產業研究院

這個市場仍有巨大潛力，意味著周黑鴨和絕味的角逐依然激烈。

今年4月，周黑鴨宣布與湖北省潛江市人民政府簽訂的戰略合作協議，高調進軍小龍蝦界。

擁有素菜系列、黑鴨系列、醬鴨系列等近200個品種的絕味，也許可以利用其品類優勢，與競爭對手形成差異化競爭。

同時，7000多家門店的資源也該被充分利用，若能像Micronet微網為許多傳統零售商家搭建的O2O商城一樣，依託門店據點，為消費者實現短距離配送，節約物流成本，將能最大程度地放大門店的優勢。

更重要的是，任何時候食品企業都該把口味放在第一位，而不是加速拓店。

對於這些觀點，你怎麼看？

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㈣ 周黑鴨VS絕味鴨脖，誰才是中國第一鴨

兩三厘米的小段，剛好放入口中。牙齒輕輕一咬，鹵香味瞬間彌散整個口腔。附著在外表的辣椒、花椒顆粒在舌尖舞動，隨即迸發出酥麻爽辣之味。

為了確保晚上鹵鴨時不睡著，周富裕會在睡覺的時候手裡夾根香煙，煙燒到盡頭會燙到手，自然就醒了。

剛做鹵鴨時，周富裕的經營模式是給酒店供貨。2002年，他在武漢開了首家「富裕怪味鴨店」，這就是周黑鴨的前身。2005年，頗有品牌意識的周富裕注冊了「周黑鴨」商標。

在之後的故事中，周黑鴨獲得天圖和IDG投資，從武漢走向全國。2016年「雙十一」，周黑鴨在港交所上市，以上市首日收盤價計，周富裕夫婦坐擁86億身家，徹底「逆襲」。

上市之後，周黑鴨喜憂參半。公司營收和凈利潤增速都出現下滑局面，而同期的絕味食品和煌上煌都在穩定增長。到了2017年，營收增速曾位列第一的周黑鴨被煌上煌和絕味食品超越。

不過，此時的周黑鴨和另外兩家相比，仍有值得驕傲的地方。周黑鴨一直以直營店為主，產品定位更偏中高端，所以毛利率高，雖然營收規模不及絕味食品，但凈利潤卻遠高於對方。

㈤ 絕味今上市與周黑鴨、煌上煌上演「三國殺」是怎麼回事

有一個叫煌上煌的2012年就上市了；時隔4年，一個叫周黑鴨的渡到香港發了H股；今天，絕味也上市了。三缺一，都快湊齊一桌了。這些門口的鴨脖子，雖然只佔據著微不足道的小門店，但你知道嗎？這三家都是"百億俱樂部"成員(絕味即將達到)。2016年我們吃掉的絕味鴨脖堆起來有32億元，可以環游世界不止一圈。

㈥ 周黑鴨和絕味鴨脖哪個市場的認可率多高

絕味鴨脖。
鴨脖之王只能在絕味和周黑鴨之間產生。從市值的角度看，周黑鴨差了絕味一個量級，但營收上還是有得一拼，未來黑鴨成黑馬也不一定。資本市場的判斷十分復雜且高冷，對於老百姓來說，具體門店的感受才能確認第一鴨脖的霸氣。
兩大鴨王現在都是逼格滿滿的上市企業，周黑鴨在港股，絕味在A股，能把街頭市井最常見的鹵味零食做到上市，可以說，無論是周黑鴨還是絕味，都絕對值得人們敬佩。