中國冰棍股票
A. 冰棍品牌前十名
十大排行榜1伊利(中國馳名商標,北京2008年奧運會全球合源雹正作夥伴,乳品行業龍頭企業之一,內蒙古伊利實業集團股份有限公司)
十大排行榜2蒙牛
(中國馳名商標,中國名牌產品,中國十大雪糕品牌,中國比較具價值品牌之一,行業的頂級品牌,蒙牛乳業有限公司)
十大排行榜3可愛多/夢龍
(屬於聯合利華(中國)有限公司旗下和路雪品牌,雪糕十大品牌,亞太比較著名品牌之一,聯合利華(中國)有限公司)
十大排行榜4雀巢Nestlé-五羊
(創建於1867年,世界上比較大的食品製造商之一,世界品牌,大型跨國公司,雪糕十大品牌,雀巢(中國)有限公司)
十大排行榜5哈根達斯
(始於1921年美國,世界比較大的食品公司之一,美國通用磨坊食品公司旗下品牌,上海哈根達斯食品有限公司)
十大排行榜6明治雪糕
(始於1917年日本,致力於研究與母乳接近的安全的嬰幼兒奶粉,十大雪糕品牌,明治乳業貿易(上海)有限公司)
十大排行榜7佑康
(中國馳名商標,中外合資企業,全國民營企業500強,行業比較具竟爭力品牌之一,杭州佑康食品(集團)有限公司)
十大排行榜8光明
(中國馳名商標,中國名牌產品,上海市著名商標,上海市名牌產品,十大雪糕品牌,光明食品(集團)有限公司)
十大排行榜9美怡樂
(始建於1956年,中國馳名商標,廣東省名牌產品,廣東省著名商標,行業著名品牌,廣東美怡樂食品有限公司)
十大排行榜10德氏肆頃Deshi
(始於1987年,遼寧省名牌產品,遼寧省著名商標,沈陽市著名商標,沈陽名牌產品,沈雹悔陽德氏企業集團有限公司)
以下內容供參考:品牌網-十大雪糕品牌排行榜
B. 東北那麼冷,為什麼雪糕行業挺繁榮的
中國雪糕真正巨頭是內蒙古,佔了中國雪糕市場總份額的一半。
東北3省只佔9%,當然,確實略高於東北人口佔比的1/14。說比較繁榮沒問題。
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淘寶有迷你冰激凌機,最便宜僅70多一台,非常適合自己在家做0糖、0添加、0防腐劑、純奶健康雪糕。
冒著「大頭娃娃」的風險,給孩子們吃奶味添加劑搞出來的,蛋白質虛標雪糕,也許並不是一個最好的主意。
C. 冰棍的由來
■冰棍的起源
冰棍在某些地區又被叫作棒冰、雪條。
它是把水、果汁、糖等混合攪拌冷凍而成的冷食,用一根小棍作把。
與雪糕相比,冰棍里水的成分大,奶或奶油含量少或沒有,質地也更硬。
冰棍是從雪糕發展而來的。
1928年,法國乳酪商夏爾·熱爾弗在美國旅行時,看到美國正在流行紫雪糕。
美國人把腔棗哪紫雪糕盛在盤子里,用一棍撥著吃,邊走邊吃或邊看邊吃。
熱爾弗回到法國准備投產紫雪糕時,他想到一個更便於人們邊走邊吃的辦法,把雪糕凝在一支小木棍上。
1931年,在巴黎的國際博覽會上,帶把的紫雪糕頗受觀眾的歡迎。
這就是世界上最早冰棍。
■雪糕的來歷趣談
你可知道,現在大眾化食品中的雪糕,在70多年前,還只是王公大臣及貴族才吃得起的美食呢!
據說,雪糕的大眾化,始於1904年。
那一年,在聖路易斯舉行的世界博覽會上,首次出現了美國生產的即制即售雪糕機。
有人說美國人在19世紀末葉已開始有雪糕吃了。
相傳1789年華盛頓就任美國總統時,曾重金禮聘一位精於制雪糕的黑人,專門為他製作宴會上所需的雪糕。
這們黑人制出來的雪糕,華盛頓大加贊賞。
於是這位黑人從此身價百倍。
後來他自己設店製造雪糕伍碼出售,門庭若市。
可是後來有人認為,英國比美國更早有雪糕,那是17世紀初,據說英國國王查理斯一世大設宮遷宴席,派人從法國請來「雪糕專家」製作雪糕。
那麼,法國又似乎比英國更早有雪糕了。
據說,公元1550年,巴黎一家咖啡館的食譜上最先出現了「雪糕」這一品名。
問題卻又來了,這家咖啡店是一個義大利貴婦開設的。
於是,許多人便又認為雪糕最早出自義大利,那時的雪糕是以牛奶、雞蛋等為原料冰凍而成。
其實,最早有雪糕的還是我們中國。
那還是2000年以前的事。
《詩經·豳風》上說:「二之曰?鑿冰沖沖,三之曰納之凌陰。
」「凌陰」就是貯冰的室。
周朝時,人們已用冰祭祀及饗賓客,故《周禮》說:「凌人掌冰,以供祭祀賓客。
」我們的祖先並非冬天吃冰,而是將冬季的冰貯藏至夏天才拿來食用,所以才有「冰室」及專管貯冰的「凌人」。
這在《左傳》里就說得更明確了:「古者曰在北陸而藏冰,西陸朝覿而出之,其藏之也,深山窮谷,涸陰互寒。
其用之也,祿位賓客喪祭」。
古代義大利著名旅行家馬可·波羅曾到中國旅行,在他的游記中,就有關於他在13世紀見到中國奶冰岩旁的記載,可見當時已有人用牛奶造雪糕了。
義大利人之所以有雪糕,很可能是從馬可·波羅記載的內容中得到啟發而來的。