姜價跟股票市場有關系嗎

㈠ 生薑價格跌五成如何走出「暴漲暴跌」的怪圈

有人說，生薑的行情就像七月的天，一會兒晴來一會兒陰。10月中旬以來，全國生薑價格下降明顯。至今，生薑價格絲毫沒有抬頭跡象。監測數據顯示，1月20號，生薑全國日均價比去年10月下降了五成左右。
說起生薑的價格，河北省秦皇島市撫寧縣四照各庄村的趙大偉直言太「任性」。怎麼說也是種了近十年生薑的老把式，可這生薑的行情，他卻始終琢磨不透。去年生薑價格還高著呢，翻過年來就跌得一塌糊塗。

趙大偉：「去年最高的時候是4塊，今年最高的時候是2塊2到2塊3。我們12月份走貨量特別大，最近一段時間來經銷商比較少，走貨量不大，要少70%到80%。12月份一天幾車，現在一天都沒車。」

其實，生薑行情是不是「任性」？看山東市場就知道了。因為山東省的生薑種植面積佔全國的三分之一，可以說山東生薑市場就是全國生腔拍山姜行情的「風向標」。卓創資訊分析師張敏介紹，從2014年10月中旬開始，生薑價格就像坐上了過山車，一路急轉直下。

張敏：「2014年10月中旬開始，隨著山東鮮姜大規模上市，受低價薑母及紅芽鮮姜沖擊，2013年產黃姜高價開始動搖，帶泥收購價由7.75元/斤回落至11月末的2.25元/斤，水洗收購價由9.5元/斤跌至11月末2.75元/斤，黃姜價格縮水嚴重，且貨源少有人問津。進入2014年12月份，伴隨紅芽鮮姜交易結束，圓頭新黃姜占據市場主流，2013年產老黃姜基本退出市場。」

山東生薑價格影響全國市場也是有據可查的。監測數據顯示，與2014年10月8號相比，2015年1月20號，生薑全國日均價下降41.5%。分地區看，超九成省區市生薑價格下降，其中，北京、河北、山西、山東、河南、湖北、重慶、陝西價格下降尤為明顯，均已經超過50%。

不過生薑之所以出現如此大的波動，並非是山東市場造成的，而是全國生薑種植普遍存在的問題。山東濰坊生薑協會副會長張其祿認為，受天氣因素影響，生薑出貨量增大，造成了市場上生薑供過於求，從而壓低了價格。

張其祿：「溫度太高，生薑發芽了，老百姓得趕緊賣，不然就發爛。老百姓就趕緊賣，這樣沖擊市場了，價格就亂了，一看價格低賀殲，以為不值錢了，就是急著賣。」

而究其根本原因，還是生薑的種植面積增長過快造成的。張其祿介紹，從2013年到2015年，生薑的種植面積可能會增加一半以上。

張其祿：「這幾年，生薑種植面積增加過大。種植面積15年比著14年增加了20%，三年下來增加了50%，也就是15年的種植面積比13年增加了一半。」

種生薑就像是買彩票，運氣好就賺了，運氣不好就賠，這是很多種植戶的想法。河北省秦皇島市撫寧縣四照各庄村的趙大偉說，2013年的時候，如果哪家大面積種了生薑那就賺了，因為到2014年上半年，生薑價格都處於上漲的態勢。也正是因為這個原因，四照各庄村在2014年擴大了生薑種植面積。

趙大偉：「面積14年跟13年比的話，翻了一倍多，因為13年行情好。伍中」

種植面積隨著行情走，這也導致生薑行情近年來形成了一個怪圈，市場上也流傳著「漲三年，落三年，平平淡淡又三年」的說法。縱觀近幾年的生薑價格，也的確如此。

卓創資訊分析師張敏：「2010年生薑價格高企，被譽為『姜你軍』。2011年、2012年行情低迷，導致2013年種植面姜縮減，加之『毒生薑』事件影響，產量減產。2013年下半年開始姜價出現上漲趨勢，2014年『姜你軍』再次來襲，生薑價格可謂創下近十年來新高。從走勢可以看出，基本間隔3年出現一個周期輪回，就目前山東生薑行情來看，2014年『姜你軍』時期已過。」

張敏認為，我國農作物種植多是以家庭為單位，種植分散且規模小，受供求關系影響，價格往往陷入「暴漲暴跌」的怪圈。

怎樣才能不在怪圈裡亂轉呢？山東濰坊生薑協會副會長張其祿認為，最重要的就是降低生產成本，提高產量。

張其祿：「不要盲目擴大種植面積，如果本來想種五畝姜，那就種三畝的姜，精細管理，把產量增加了，收五畝的姜，把成本降下來。」

㈡ 姜有期貨嗎

期貨以股票、證券等大眾所熟知的為主，當然也有一些大豆、石油等大眾品牌，近期鄭州商品交易所生薑期貨也隨之上線，是合約交易品種生薑為主的，並且考慮生薑和雞蛋在產量上的差異，由於雞蛋的日常需求和產量都比生薑大，所以生薑的交易單位可以小一些。
一、姜有期貨
最近鄭州商品交易所燃扒的生薑期貨也推出了，主要是合約品種生薑。參考雞蛋現貨和契闊合約，雞蛋的價格和生薑的價格十分接近，生薑在10-11元每千克，雞蛋在在9-10元每千克，且兩者都是農副產品，有較強的參考性，但是考慮到生薑和雞蛋產量的差異，由於雞蛋的日需求量和產量大於生薑，生薑的交易單位可以更小。
二、期貨
期貨與現貨完全不同。現貨是真正可以交易的商品。期貨主要不是商品，而是以棉花、大豆、石油等某些大宗產品和股票、債券等金融資產為標的物的標准化可交易合約。因此，標的物可以是商品或金融工具。期貨的交割日期可以是一周以後，一個月以後，三個月以後，甚蠢猜至一年以後。期貨合同或協議被稱為期貨合同。買賣期貨的地方叫做期貨市場。投資者可以投皮檔昌資或投機期貨。在最初的現貨遠期交易中，雙方口頭承諾在一定時間交付一定數量的貨物。後來隨著交易范圍的擴大，口頭承諾逐漸被買賣合同所取代。1851年，芝加哥期貨交易所推出遠期合約；1865年，芝加哥穀物交易所引入了一種被稱為「期貨合約」的標准化協議，取代了以前的遠期合約。
綜上所述市場對農產品生產、流通和消費的調節作用越來越大，期貨也逐漸成為大眾所接受和熟知的一種方式。

㈢ 關於陽江生薑價格翻近一倍這件事，你有何看法

生薑大家都不陌生，是我們平時炒菜，燉湯必備一種調料。生薑還有祛寒功效，可以預防感冒，止咳。陽江生薑漲價了，與之前相比價格翻了一倍。我認為生薑價格上漲與市場的需求與供應有關，市場上生薑量減少，種生薑區域減少，市場長供不應求。

生薑功效這么多，這也是在這個冬天生薑漲價原因。在去年時候豬肉漲價，因為養豬人比較少。價格剛剛穩定下來，又出現生薑漲價。這些都說明了我們生活必需品，如果它量比較少，我們需要的多，就會導致這個商品漲價。

這些都是市場的一種需求。讓我想起來了，在今年口罩價格。以前口罩價格可能就是幾毛錢一個，在疫情期間口罩價格，漲到好幾塊錢一個。看了這些數據，讓我想到任何一件商品，它都可以漲價，也可以降價在你身邊不起眼的一個商品，或許就幾毛錢幾塊錢，在關鍵時候，價格可能會翻幾倍。建議在平時多儲存一些必要物品，在關鍵時刻，可以幫我們省一大筆錢。

㈣ 為什麼在市場上，炒大蒜炒生薑的行為會被禁止，而炒股票就不被禁止呢

因為大蒜和生薑都是我們日常生活中，與吃飯密不可分的農產品之一。
一旦農產品的大幅波動，受害者不僅僅是農民，還有大多數的消費者。
更可怕的是農產品的價格傳導作用，會讓其他行業的價格也會隨之上漲，造成更大的經濟危害。

股票的炒作首棚也是被指拿禁止的，只是現在我們的股票市場唯芹搭相關的法律法規仍不健全，監管不嚴，投資者仍不成熟，所以導致了股票的炒作。

㈤ 現在生薑市場行情

今年的大姜是一個敏感的話題，寫出來只是希望大家做個參考，互相交流，沒有其他的意思。存貨也就和炒股票、期貨一樣。也是驗證個人對於市場判斷力的一種方法。現在的黃姜較貴，因為收獲的新姜要儲存2個月以上才能夠加工銷售，我個人認為新姜上市後，黃姜的價格會有回落。國際市場的生薑價格也會有回落的，但是 2010年總的大勢是呈上漲的狀態。根據我的了解今年日本的生薑面積有所擴大，但是與往年相比不會數量上有很多的增加的。 根據自2009年9月中旬以後到現在新姜市場的發展情況和趨勢來看，新季節的生薑原料形勢非常嚴峻。1、中國出產生薑的地方主要是河北的秦皇島、唐山；遼寧的綏中、蓋縣、山東省這三個地方。2、河北省和遼寧省的種姜習慣是每年5月份從山東買姜種運輸到本地後種植，然後9月下旬收獲後全部銷售市場，多數銷售至山東省生薑產品加工出口企業。因為他們那裡冬季很冷，不具備倉儲生薑的條件和習慣（生薑儲存要求12-15度）。根據我們掌握的資料2009年這兩個地方的生薑面積減少50%以上3、因為受前年（2007年）、去年（2008年）生薑價格便宜的影響，山東的農民種植生薑的積極性大大受挫，尤其是2008年生薑收獲時市場原料價格在 1-1.2元/KG，2009年4-5月份，生薑價格是1.4-1.6元/KG，這個價格對於種姜的農民來說是不賺錢甚至於賠錢的。所以等2009年4月份生薑種植時面積就大大減少了，很多改種了小麥、大蔥等其他農作物。而2009年生薑的價格是從7月中旬以後才開始逐漸上漲的，那時想再擴大種植生薑面積已經過了季節。山東生薑面積2009年實際減少30%左右。4、2009年的生薑出現了一個普遍長勢不好的現象，病死、旱死的現象很多，即便是農民自己種植的生薑，長勢和產量都遠遠低於往年，去年能產6T/畝的,今年只產4-5T左右，這樣山東的生薑畝產量又有10%的減產5、因為2009年自7月下旬生薑原料開始上漲以來，價格達到現在的4.6-4.8元/KG，農民以及工廠的存貨全部銷售一空，也就是說不管是農民還是工廠2008年收獲的姜已經基本賣完，庫存已經沒有6、09年正在收獲的新姜剛上市價格是1、1元/500G，在一周時間內漲價到2.6-2.9元/KG，目前還有上漲的可能性7、09年生薑價格高，這樣2010年農民種植生薑的面積必然會擴大，面積擴大就需要姜種數量的增加，這樣2010年實際可用於市場銷售的生薑數又會減少。綜合上述原因，所以2010年姜的價格會很高。根據現有市場的預測2010年的姜將在3-5元/500G。以上資料供客戶參考，希望對他們的采購、加工能夠有所幫助。 世界上的生薑產地主要是中國、泰國、巴西和日本的高知縣。對於中國生薑價格影響最大的主要是日本高知的生薑種植面積和產量。泰國的姜時間較短，不能進行全年的儲存，沒有太大的競爭力。巴西的姜能夠影響美國和歐洲市場的姜價格。對於生薑的行情還是要多了解一下這些生薑產地的情況。另外H1N1流感對生薑也有影響吧，生薑多吃是能夠預防流感的
希望採納

㈥ 生薑為什麼這么貴

生薑價格上漲的原因可能是多方面的，以下是一些可能的因素：

1. 天氣因素：生薑是一種熱帶作物，適宜生長溫度為20℃~30℃，如果生長的溫度不夠適宜或氣候異常，如極端天氣、乾旱或水災等，將會影響生薑的生長，從而導致生薑產量減少，價格上漲。

2. 運輸成本上漲：生薑在生長期間需要耗費大量的水和養分，同時採摘和運輸的成本也要考慮進去，如果運輸成本上漲，將會導致生薑價格上漲。

3. 投機炒作：一些投機者會通過收集市場信息和觀察市場波動，來進行散櫻炒作和投機，導致價格上漲或波動。

4. 市場需求上漲：市場需求也是影響生薑價格的重要因素，如果生薑的需求量上漲，在供應量沒有明顯的增長的情況下，將會導致價格上漲。

綜上所述，生薑價格上漲的原因可能是多方面的，包括氣候、成本、投機炒作和市場需求大掘鏈等因素，這些因素可能會隨著時間的推移和市場情況而變化滾孫。