海底撈股票目前股價

『壹』 海底撈獎勵骨幹1.59億股，摺合人民幣有多少錢

摺合人民幣大約72.82億元，海底撈目前的股價是45.8元，海底撈敢去獎勵這么多的股份，說明了他對自己這個品牌是很有信心的，因為股權激勵是一種上市公司，對於員工的獎勵方式也充分說明了他對於自己公司的自信，員工持股計劃是一個非常優秀的計劃，讓員工擁有自己公司的股份，讓員工有自我體驗感，覺得自己是公司的老闆。

每次去海底撈的時候都會被服務員的熱情有點嚇到，菜還沒上來的時候就會端來許多水果，看你喜歡吃哪個水果，還會給你多拿一點，還有就是海底撈的小零食也很好吃，吃完了還可以帶一些小零食回家，你如果想要哪個多一點跟服務員說就行了，他都會滿足你的要求，如果等的時間比較久還可以去海底撈做指甲，不得不說那個指甲做的還是挺有技術挺好看的。

『貳』 海底撈市值

截止2021年10月29日開盤：海底撈開盤價22.55港元/股，市值1200.98億，市盈率69.94。

海底撈市值蒸發300億
疫情期間海底撈股價從2020年3月19日的27.45港元/股連翻幾番，待到2021年的2月16日，其股價達到了85.80港元/股的歷史最高點，市值超過4500億港元。

但在這之後海底撈股價「跌跌不休」，最低觸及26.10港元/股；而截至2021年10月4月，海底撈收盤價為28.35港元/股，市值蒸發已近3000億港元，目前總市值為1547.63億港元。那麼海底撈的股價怎麼就受到如此重創？

（一）判斷失誤，疫情期間「抄底」。
回顧2016~2019年海底撈的財務數據，海底撈營業收入從78.25億元增長至266.19億元，年復合增長率達50.4%；業績呈現高速增長狀態，而收入的增加主要是因為門店的持續擴張和同店數據的持續提升（包括翻台率水平、客單價等）驅動。

2020年海底撈新增門店數達544家。截至2020年底，海底撈全球門店總數達到1298家。

然而海底撈的逆勢擴張，卻讓其門店翻台率變得沒那麼好看了。

一直以來，海底撈都保持著行業內較高翻台率，高翻台率不僅能給海底撈帶來更多收入，也意味著海底撈受市場歡迎的程度。2019年，海底撈的翻台率為4.8，屬於行業內較高水平。然而在盲目擴店後，2021上半年持續下跌至3，其中2021年新開餐廳翻台率僅為2.3。

（二）變貴了
翻台率上不去，還有一種辦法同樣可以提高海底撈的餐廳收入，那就是漲價。

據公司財報，海底撈2020年的人均消費金額提高到了110元，同比增長幅度4.8%，相比之下，2019年增長幅度為4%，2018年3.1%。也就是說，海底撈的確存在逐年漲價，而2020年在疫情影響下，其漲價幅度較高。

海底撈「提價」，一方面會降低部分消費者的復購率，另一方面海底撈處於不斷拓店狀態，下沉市場用戶對高價位的接受度也可能不及預期。

同時，對於海底撈來說，優質的服務體系也一度成為其核心競爭力。但隨著國內餐飲全行業服務水平普遍提升，海底撈的優勢會弱化。

（三）副業實際營收有限
海底撈近年來也開始不斷嘗試做副業，通過多品牌、多業態策略以尋找第二增長曲線。但嘗試做新品牌，同樣是一個費時費力，不確定性高的選擇。

目前海底撈的餐廳副業已經涉及到麵食、蓋飯、米線、土豆粉、水餃等諸多快餐品類。但這些副業帶來的實際營收卻相當有限，根據公司財報顯示，截至2021H1季度，海底撈其他餐廳營收僅占總營收的0.5%。

海底撈做副業，可以依託自身較為完善的供應鏈，但同時又導致海底撈副業食材普通、工藝簡單、新品研發緩慢等弊病。因此，面對行業內一大波有備而來的競爭對手，海底撈副業很難擁有能打的核心競爭力。

『叄』 業績預警！海底撈上半年虧超2億元，為何股價卻一度大漲超10%

雖然說海底撈的營業收入是虧損的狀態，但是海底撈的股價卻上漲了百分之十，這說明人們是比較認可海底撈的，覺得海底撈能夠盈利，因此才會相信海底撈。而且一個企業的股票上漲是跟多方面的因素有關系的，並不是單純的和盈利與否有關系。海底撈的業務慘淡是因為市場方面的原因，但是海底撈的市場潛力還是有目共睹的。

• 三、海底撈的股票價格上漲。

雖然說海底撈上半年的盈利是虧損的狀態，但是海底撈的股票價格卻上漲了很多。一個公司股票的上漲，是由多個方面的原因引起的。海底撈的股票之所以上漲，是因為海底撈因為其特殊的服務模式和口感，得到了人們的認可，人們原因相信這個企業，相信海底撈的未來是會盈利的，所以它的股價才會上漲。

『肆』 海底撈市值蒸發3000億，海底撈的股價下跌的原因是什麼

伴著我國經濟的發展，人們的可支配收入也逐漸增加，根據國家統計局的數據顯示，2021年上半年，我國人均可支配收入為17600元，同比增長12.6%，相比於同等收入的增長使人們的生活水平得到了提高，帶動了許多行業的發展，飲料業是其中的代表之一。

為了彌補周轉率下降帶來的盈虧，企業只能選擇從消費者的體驗出發，即增加人均消費。無論菜品的價格是漲價還是降價而不降價，顧客的體驗感都會下降。雖然短期內收入確實很高，但這無異於在乾旱中捕魚，這將對品牌產生非常壞的影響。總的來說，從海底撈的發展過程來看，市場競爭非常激烈。即使以前有成績,如果不遵守市場規律,及時調整,也會有很大的問題。在這樣一個競爭激烈的火鍋行業中，海底撈是否有機會重現當年的巔峰還不得而知。

『伍』 海底撈2021年市值蒸發3600億

海底撈2021年市值蒸發3600億

海底撈2021年市值蒸發3600億，海底撈在港交所公告稱，預期將於截至2021年12月31日止年度錄得凈虧損約人民幣38億元至人民幣45億元。海底撈2021年市值蒸發3600億。

海底撈2021年市值蒸發3600億1

2月21日，海底撈發表公告稱，預期將於截至2021年12月31日止年度錄得凈虧損約人民幣38億元至人民幣45億元。

海底撈表示，對比2020年收入約為人民幣286億元，本集團2021年收入預計超過人民幣400億元，增長超過40%。

預期虧損主要歸因於：①2021年300餘家餐廳關停及餐廳經營業績下滑等因素導致的處置長期資產的一次性損失、減值損失等合計約人民幣33億元至人民幣39億元。

②全球持續變化和反復的疫情，2020年、2021年門店網路快速擴張以及本公司內部管理問題等對海底撈餐廳經營狀況帶來的沖擊。

2018年9月26日，餐飲「航母」海底撈在港交所掛牌，發行價為17.8港元/股，盤中一度飆升至19.64港元/股，市值摸高1000億港元。

至2021年2月，海底撈股價達到歷史新高的85.75港元/股，總市值曾一度接近4700億港元，不過之後海底撈股價開始大幅下滑，目前股價只有20.2港元，市值1126億港幣，一年之中市值蒸發3600億港幣。

海底撈2021年市值蒸發3600億2

海底撈發布虧損預警。

2月21日，海底撈（06862.HK）在港交所公告稱，預期將於截至2021年12月31日止年度錄得凈虧損約人民幣38億元至人民幣45億元。對比2020年收入約為人民幣286億元，集團2021年收入預計超過人民幣400億元，增長超過40%。

海底撈表示，預期虧損主要歸因於兩方面。

一是2021年300餘家餐廳關停及餐廳經營業績下滑等因素導致的處置長期資產的一次性損失、減值損失等合計約人民幣33億元至人民幣39億元。二是全球持續變化和反覆的疫情，2020年、2021年門店網路快速擴張以及本公司內部管理問題等對海底撈餐廳經營狀況帶來的沖擊。

「特別是在2021年下半年，我們的餐廳運營受到全球區域性的疫情暴發和公共衛生管控措施的顯著影響，導致海底撈餐廳2021年下半年的經營業績較2020年同期相比出現下滑。海外門店2021年出現虧損加劇的情況。」海底撈稱。

海底撈進一步稱，該集團一直密切關注市場狀況並調整商業策略及運作以減少負面影響。為提升本集團營運表現，海底撈於2021年11月推行「啄木鳥計劃」，由公司執行董事兼副首席執行官楊利娟女士領導。

「本集團亦實施積極措施控制租金及其他運營成本，嚴謹管理運營資金並運用信貸融資和股本融資手段，確保現金流穩健及現金狀況良好。」海底撈在公告中指出。

海底撈2021年市值蒸發3600億3

在最近的一個月當中，餐飲巨頭海底撈可謂是風頭無兩，先是因為標價和分量不對稱的火鍋食材沖上熱搜後，而後又因為食品的安全問題再次被推上風口浪尖，而讓人更沒有想到的是，在2021年還沒有正式進入尾聲的時候，海底撈卻正式宣布關店300家，成功讓自己第三次沖上熱搜榜。

不過相對於食材問題而言，明顯關店的決定對於海底撈的影響更大，更何況這一關就是300家門店，減少的營收更是一個天文數字。這讓人不禁好奇，昔日餐飲具以服務態度破圈的海底撈，此時為何不香了呢？或者說，海底撈到底哪裡出了問題，才導致企業宣布要直接閉店300家呢？

從海底撈自身發布的公告來看，此次關店的原因是源於2019年制定的快速擴張策略，導致門店經營未達預期，因此只能選擇忍痛割愛，並且在後續的經營理念中，海底撈也將深化執行「啄木鳥計劃」，期望能夠扭轉現在的局面。

客觀一些講，海底撈能承認自身策略的失誤，這份勇氣還是挺值得稱贊的，畢竟作為一家上市公司，這樣的表態一定會在資本市場造成不小的股價波動。但轉念一想，眼下的海底撈除了這條路似乎也沒有太多的選擇，因為資本市場的數字反饋是不會騙人的。

就拿市值來比較，在2018年的Ə月，海底撈正式上市，用短短三年的時間就做到了全球開店近1300家的宏偉戰績，甚至在今年年初時，企業的總體市值還一度逼近4700億港幣。可是商場如戰場，體量越來越大的海底撈，在疫情面前也沒有太多應對的辦法，再加上最近頻出的負面消息，讓海底撈的市值一降再降。

截至目前，跟巔峰時期相比，海底撈的總體市值足足蒸發超過70%，換算成數字則超過3500億港幣，自然關店止損成為海底撈為數不多的選擇之一。那麼這是不是說海底撈只要關閉了自己營收未達預期的門店後，企業就能順利度過危機走入正軌呢？從理論上講是可能的，但是從實際角度出發，海底撈想邁過這道坎卻不容易，這里不如聽聽網友是怎麼說的。

我們都知道，海底撈最引以為豪的便是它的「服務」，比如不能讓顧客自己倒水，遇到顧客過生日，大家要一起慶祝等等。在細節方面的體貼入微確實讓海底撈顯得與眾不同，但與此同時，質疑海底撈「過度服務」的聲音也不絕於耳，此前網路中有項投票結果顯示，超過一半的人認為企業的服務有些過度，很多時候大家只是想單純的吃個飯而已。換言之，海底撈過度熱情的服務，讓部分人開始感覺到有些不自在。

另外還有網友表示，海底撈過高的價格也是一個吐槽點。實話實說，編者也曾去過海底撈，在服務上確實能讓人眼前一亮，但是在味道上其實並沒有特別讓人可以銘記的點，甚至顯得比較平庸，更多時候是沖著服務好的名氣而特意去體驗服務的。反過來再看價格，也確實不低，很多網友都曾說過，海底撈想要吃飽人均快突破150元了。

當然了，以上這些並不能完全涵蓋海底撈關店的原因，但從網友們的表態中不難發現，如果後續海底撈還想回到巔峰期，就不能只在服務上下功夫了，或許也該在味道方面和價格方面做出合適的改變。