為什麼說酒有金融屬性
A. 茅台酒到底有何特點為什麼它賣的那麼貴
貴州茅台酒的價格貴,主要是貴州茅台酒的產量稀少。它的產量實在是太少,太稀缺。一瓶茅台酒,從生產、貯存到出廠需要五年時間,而且堅持只用貴州當地的糯高粱,嚴格把關各生產流程,即便茅台酒如今年產量數萬噸,整體品控做得十分好。茅台一直到2001年上市,才緩解資金壓力,此後茅台不斷提高飛天茅台的出廠價格,到了2008年售價438元,超過五糧液的418元,從此之後,茅台守住了中國最貴白酒的地位。
茅台酒中已知富含有1400多種香氣香味物質,絕不添加任何其他外來物質,是世界上少見的連水都不添加的白酒。飛天茅台如此厲害,能用上茅台酒了,不管是親朋好友,還是生意夥伴,還是同事關系,人際關系問題沒有解決不了的。茅台酒確實是有一股濃濃的醬香味兒,那種醬香味,說白了就是濃濃的穀子味兒,那種穀子味在專業人士的評價里叫糟香。
茅台酒這時候就成了一種媒介,有它可以成事。諸多因素之下,茅台酒就不便宜。就算提高價格,還是得到市場的認可,而且還有越高越好賣的趨勢。
B. 存儲品牌白酒能不能跑贏通脹
我是小酒飄香,從事白酒行業8年多。當下通脹越來越嚴重,抵禦通脹不讓我們手中的錢變毛就成了一個大的課題,存儲品牌白酒也是一個值得探討的方向?但是品牌白酒的數量是眾多的,產品也是非常多的,選擇對的品牌和產品非常重要,否則酒還是當年的那瓶酒!
我們看看當下老酒的行情,注意這里不是做廣告推薦,只是本文需要部分數據進行參考:
1、茅台飛天
2009至今復合年化收益率在51%,2010年至今未39%,2011年至今為31%,2012年至今為11%,2013年至今為23%,2014年至今為43%。從這個數據可以看出到目前為止飛天茅台的收藏復合收益率是遠遠大於通脹的。但是2012年零售價為2300元到2012年零售價降低至1000元,腰斬一半有餘,如果按照2014年銷售價,2012年存儲的茅台很可能是負收益。
圖1:飛天產品復合收益率測算表
圖2:某電商平台老酒專賣價
2、水晶五糧液
這個產品數據沒有茅台那麼豐富,但是也具有一定的參考價值,2014年的直接年化復合收益為14,2016年的也是14%,2017年為13%。但是一個嚴重的現象出現了就是剛剛停產的第八代產品售價單瓶為1399,竟然比這些老酒還高!
圖3:水晶產品復合收益率測算表
圖4:某電商平台專賣店售價
我們列舉了兩款最知名的白酒品牌中的最明星的產品,從測算結果來說均可以跑贏通脹,但是兩者之間也有巨大的差異。
回到問題本身,儲存品牌白酒能否跑贏通脹,答案是顯而易見的,但是選擇上很重要。這里給出幾個建議:
1、選擇品牌白酒一定是頭部的那幾個,也可能只有前幾個才可以。
2、頭部白酒選擇最知名的產品,流通量最大的產品。
3、分散一些,分散一些,分散一些。頭部幾個品牌的大單品都可以存一些,說不準哪個就火起來了呢!
白酒絕大部分是不具有金融屬性的,儲藏起來不具有升值空間,只有少數的白酒才具有升值空間。
白酒中最具有升值空間的就是茅台,茅台酒有儲藏時間越久,喝起來越醇香的說法,實際上就是更加的綿柔和醇厚,這是較為專業的說法,喝了多年儲藏酒,回味起來會有一種綿甜的感覺。
白酒也是經過發酵蒸餾而來的,不管技術多麼的先進成熟,難免會混有少量的甲醇和醛類有機物,影響酒的口感,喝多了也容易頭疼,經過長時間的儲藏,甲醇會逐漸的揮發,一些醛類有機物會因為氧化和進行化學反應,變成酯類化合物,從而帶來酒更加香氣撲鼻,又因為甲醇的揮發,喝起來頭不疼,另外醛類甲醇減少,喝起來不會感到刺激性太強,口感會更加的醇和。
年份酒就更加的珍貴,另外酒的儲藏需要特定的環境,陰涼乾燥環境比較好。一般是窖藏最佳,可是一般家庭沒有窖藏的調減,城市家庭以地下車庫為最好,農村家庭以前挖的地窖非常合適。
窖藏白酒以醬香型較為適宜,濃香型不是太好。另外窖藏酒一適合高度白酒,像52度,低度白酒不適合長期儲藏,在於不管如何密閉,總難免會有酒精會發出去,造成度數降低。
要收藏白酒,一般適合收藏名貴白酒,像茅台等,不適合收藏雜牌白酒,雜牌白酒不具有升值空間,現在市場白酒收藏家主要收藏各類茅台酒,就目前態勢看,只要能夠買到珍品茅台酒,而且價格不是特別的貴,如果因為市場難買而買到3000元一瓶的茅台酒,就難說了,通過收藏,還是可以跑贏通脹的。
如果買不到茅台酒,可以退而求其次,買少量的其他醬香型白酒收藏。
收藏白酒需要良好的住房條件,放到房間里,是不太適合的,主要是太熱,也就是溫度太高,對白酒儲藏是很不利的,現在我們這邊有的人自己蒸餾白酒,然後租賃一個山洞窖藏,成本還是很高的,他們窖藏白酒不對外銷售,價格也是非常之高。
估計夠嗆,看你存多少了,存幾瓶有啥用啊
大品牌的白酒肯定是可以的
白酒類上市公司股票是通貨膨脹預期下資產避險保值的最好工具之一,原因一是變現能力強,流動性好,更主要的是原因二:白酒消費升級速度會領先於通貨膨脹,會覆蓋通貨膨脹。
茅台酒的保值能力從08年金融危機就能體現出:股價腰斬,酒卻從500漲到600。經過危機考驗,茅台酒除了喝之外,投資和收藏價值被公認了。
可以看到,茅台的價格趨勢基本跟黃金一樣,甚至更加保值。這是因為茅台除了投資價值,茅台還是社交利器,一旦市場活躍 茅台的漲勢比黃金還凶 ,而且更加穩定。
早在2017年, 茅台酒供不應求、市場價持續上揚之時, 茅台酒「貨幣化」趨勢愈演愈烈。一批抱著「奇貨可居」心理的人大量「收藏」茅台酒。在網路貼吧的醬香白酒吧中, 就聚集了一批以「收藏」茅台酒為榮的吧友。
他們主要收藏的茅台酒中,性價比最高的還屬 飛天53度500ml茅台酒 。因為「價格透明, 市場對其價格的認知也頗為一致, 屬於『硬通貨』。
只有頭部白酒能跑贏通脹。
跑贏的那點通脹都送給運費啦
藏酒這事,自己玩玩開心自用就好,真當金融產品就麻煩了!
C. 「世界500強」沒有中國白酒,茅台為何市值又能這么高
各地涉及重點白酒的“十四五”規劃或建議逐一出爐,資本市場給予了積極響應。1月25日,白酒板塊再次異軍突起,除ST捨得外,其餘18隻白酒股全部上漲。其中,高端龍頭貴州茅台和五糧液則分別上揚4.57%和6.81%;茅台股價再創新高,總市值站上2.7萬億元。與此同時,1月25日,貴州省十三屆人大四次會議開幕會上,代省長李炳軍代表省人民政府作《政府工作報告》。李炳軍在發言中提到,將發揮貴州茅台領航優勢,打造貴州醬酒品牌梯隊。在“十四五”規劃建議中,貴州已提出要力爭將茅台集團打造成省內首家“世界500強”企業。 因此,茅台的市值才會如此之高。